Сегодня поговорим о таком, казалось бы, скромном фрукте, как киви. Несмотря на неприметный вид, этот плод способен приносить немалую пользу организму и даже защищать от некоторых заболеваний. Давайте разберёмся, чем так ценен киви, кому он подходит и в каких случаях может быть вреден.
Что входит в состав киви
Киви — настоящий кладезь витаминов и минералов. В нём содержатся витамины группы B (B1, B2, B6, B9) и внушительный запас витамина С — его в киви даже больше, чем в апельсинах. Кроме того, этот фрукт богат железом, калием, кальцием, магнием, фосфором, фтором, серой, натрием и хлором.
Дополняют этот состав клетчатка, органические и ненасыщенные кислоты, антиоксиданты, пищевые волокна и крахмал. При этом калорийность киви всего 50–60 ккал на 100 г, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.
Чем полезен киви
Если включить киви в рацион, можно получить множество полезных эффектов:
- Укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудами.
- Выводит токсины и нейтрализует нитраты.
- Снижает уровень холестерина и давление, поддерживает здоровье сердца и сосудов.
- Стимулирует обменные процессы на клеточном уровне.
- Улучшает пищеварение, снимает тяжесть в желудке, способствует выведению камней из почек и предотвращает развитие мочекаменной болезни.
- Полезен для дыхательной системы: уменьшает одышку и кашель.
- Защищает ДНК от мутаций и снижает риск развития рака.
- Способствует похудению, помогая сжигать жиры и формировать коллагеновые волокна для упругости кожи.
- Поддерживает здоровье костей и зубов.
- Замедляет процессы старения и улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
Киви во время беременности
Будущим мамам киви может быть полезен — при условии, что нет противопоказаний и аллергии. Витамины и микроэлементы поддержат здоровье женщины и помогут малышу развиваться правильно.
Помощник в похудении
Киви часто рекомендуют тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Его низкая калорийность, грубая клетчатка и ферменты ускоряют расщепление жиров и улучшают обмен веществ. К тому же он помогает сохранить кожу упругой.
Кожура киви: есть или выбрасывать?
Не все знают, что у киви съедобна даже кожура. Именно в ней содержится в несколько раз больше антиоксидантов, чем в мякоти. Кожура обладает антисептическим эффектом, может уничтожать вредные бактерии (например, кишечную палочку или стафилококк) и помогает бороться с дисбактериозом. Главное — тщательно вымыть плод и убрать ворсинки с поверхности.
Возможный вред и противопоказания
Киви не всем подходит. При его употреблении важно помнить о возможном вреде:
- Не стоит есть больше 2–3 плодов в день — переизбыток может вызвать аллергию или расстройство желудка.
- Людям, склонным к аллергическим реакциям, фрукт может спровоцировать зуд, отёк гортани или высыпания.
- Киви противопоказан при гастрите, язве желудка или повышенной кислотности.
- Осторожно стоит употреблять его при заболеваниях почек и при склонности к диарее или пищевым отравлениям.
Итоги
Киви — это простой способ разнообразить рацион и поддержать здоровье. Главное — помнить о мере и учитывать индивидуальные особенности организма.
Комментарии (2)