Ингредиенты:
- консервы - 1 банка (лосось, горбуша, скумбрия, сардины)
- яйца - 5 шт.
- оливки - 100 г
- зелень укропа
- манная крупа - 2 ст.л.
- лук и морковь - по 1 шт.
- соль,перец по вкусу
- Лук нарезать на мелкие кубики. Морковь натереть на тёрке. Обжарить овощи на медленном огне до готовности, периодически помешивая.
- Рыбу предварительно размять вилкой.
- Яйца смешать с солью и перцем, взболтать до однородной массы. Сюда же добавить манку, зелень, рыбу. Также добавляем обжаренные овощи.
- Выпекать лучше всего в силиконовой форме для кекса. Её нужно смазать растительным маслом и выложить туда всю массу.
Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.
Комментарии (1)