О коллагене слышали практически все. Одни покупают кремы с его содержанием, другие принимают специальные добавки, надеясь сохранить молодость кожи и избавиться от морщин. Но вокруг этого белка существует немало мифов. На самом деле коллаген важен не только для красоты, но и для здоровья суставов, связок, сухожилий и сосудов.
Что такое коллаген и зачем он нужен?
Коллаген — это белок, который выполняет роль своеобразного каркаса организма. Он обеспечивает прочность и упругость тканей. В коже коллаген помогает поддерживать плотность и эластичность, а его постепенное разрушение связано с появлением морщин. Также он входит в состав хрящей, костей, связок и других соединительных тканей.
Всего существует 28 типов коллагена, которые отличаются строением и функциями. Поэтому его нельзя рассматривать исключительно как средство для сохранения молодости лица.
Что необходимо для выработки коллагена?
Для образования собственного коллагена организму прежде всего нужны аминокислоты, которые поступают с белковой пищей. Но одного белка недостаточно: важную роль играют витамины и минералы. Особенно необходим витамин С. Он участвует в образовании и стабилизации коллагеновых волокон. Получить его можно из овощей, зелени, ягод и фруктов.
Также для синтеза коллагена важны цинк, медь и железо. Поэтому несбалансированное питание и недостаток необходимых микроэлементов могут негативно отражаться на состоянии соединительной ткани.
Помогают ли кремы и добавки с коллагеном?
Кремы с коллагеном не способны восполнить его запасы в глубоких слоях кожи: молекулы этого белка слишком велики, чтобы проникать через кожный барьер в необходимом количестве.
С пищевыми добавками ситуация немного другая. При употреблении внутрь коллаген расщепляется до аминокислот и пептидов. Некоторые исследования показывают, что его приём может умеренно улучшать увлажнённость и эластичность кожи. Однако добавки не заменяют полноценное питание и не гарантируют избавления от морщин.
Почему коллаген разрушается быстрее?
С возрастом естественная выработка коллагена постепенно снижается. Однако на этот процесс влияют и другие факторы:
-
Избыток сахара. При гликации молекулы сахара взаимодействуют с белками, изменяя структуру коллагеновых волокон и снижая их эластичность.
-
Хронический стресс. Длительное повышение уровня кортизола может негативно отражаться на состоянии кожи и восстановлении тканей.
-
Несбалансированное питание. Недостаток белка, витаминов и минералов мешает нормальному обновлению тканей.
-
Ультрафиолет. Чрезмерное воздействие солнечных лучей ускоряет разрушение коллагеновых волокон и способствует появлению преждевременных морщин.
Как поддержать выработку коллагена?
Чтобы помочь организму поддерживать естественный синтез этого белка, важно придерживаться нескольких простых правил:
-
употреблять достаточно белка;
-
регулярно есть овощи, зелень, ягоды и фрукты;
-
следить за поступлением витаминов и минералов;
-
не злоупотреблять сладостями;
-
высыпаться и контролировать уровень стресса;
-
защищать кожу от чрезмерного воздействия солнца.
Если есть подозрение на дефицит питательных веществ, стоит обсудить с врачом необходимость обследования. При этом важно помнить, что анализ на общий белок не показывает непосредственно количество коллагена в организме.
Коллаген — не волшебное средство от старения. Его выработка зависит от множества процессов, поэтому одних добавок или косметических процедур недостаточно. Гораздо важнее заботиться о питании, образе жизни и здоровье в целом. Именно комплексный подход помогает дольше сохранять хорошее самочувствие и здоровый внешний вид.
Комментарии (0)