Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Хрустящее творожное печенье «Хризантемы»

В этом рецепте предлагается испечь вкусное, мягкое внутри и хрустящее снаружи, красивое творожное печенье «Хризантемы». Готовится из самых обычных продуктов и быстро. Печенье получается мягкое, вкусное, в меру сладкое и очень красивое! Готовьте, пробуйте и делитесь рецептом с друзьями!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • творог (9%) - 300 г
  • сахар - 100 г
  • ванильный сахар - 10 г
  • соль - щепотка
  • сливочное масло (мягкое) - 100 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • мука - 250 г

Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. 300 г творога (9%), 100 г мягкого сливочного масла, 100 г белого сахара, 10 г ванильного сахара и шепотку соли пробиваем блендером до кремообразной консистенции. Далее в творожную массу высыпаем половину муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Начинаем замешивать тесто.
  2. Муку добавляем в 2 этапа, чтобы легче было вымешивать и регулировать консистенцию теста. В итоге потребовалось 250 г просеянной муки. Тесто получается мягкое, нежное и не липнущее к рукам. Заворачиваем его в пакет и отправляем в холодильник на 20 минут.
  3. После чего разделяем тесто на 4 кусочка и затем каждый кусочек делим ещё на 5. Должно получиться 20 заготовок, которые округляем и скатываем в шарики. Вес каждого шарика 28 г.
  4. Начинаем формовать печенье. Шарик теста скатываем в небольшую «колбаску», затем раскатываем скалкой в длинный пласт. Длиной приблизительно 25-27 см и шириной 5 см. Теперь сворачиваем тесто пополам, слегка придавливаем пальцами, склеивая две половинки, и с одной стороны, делаем надрезы где-то по 0,8-1 см.
  5. Заготовку сворачиваем «улиткой», на нижней части печенья скрепляем слои и аккуратно разворачиваем лепестки. Деревянной палочкой можно ещё придавить центр и лепестки у вас немного поднимутся вверх.
  6. Тоже самое проделываем и с остальным тестом и перекладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправляем его выпекаться в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

 

 


Автор:
Теги: рецепты печенье выпечка с творогом

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Творожное печенье "Розочки"
Творожное печенье "Розочки"
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:14 20 дек 2023
Пищеварительное печенье
Пищеварительное печенье
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:18 08 апр 2023
Овсяное печенье без масла, муки и сахара!
Овсяное печенье без масла, муки и сахара!
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:37 11 май 2022
Творожное печенье «Зверюшки»
Творожное печенье «Зверюшки»
0
Женский сайт 23:10 13 янв 2016
Творожное печенье «Письма»
Творожное печенье «Письма»
0
Женский сайт 09:50 12 янв 2016
Овсяное печенье с апельсином без белой муки и сахара!
Овсяное печенье с апельсином без белой муки и сахара!
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:25 09 мар 2023
Рассыпчатое песочное печенье с ореховой начинкой
Рассыпчатое песочное печенье с ореховой начинкой
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:02 17 май 2024
Творожное пирожное
Творожное пирожное
7
Женский сайт 22:18 15 июл 2017
Творожное печенье «Роза»: потратила всего 20 минут, а едим всей семьей уже целую неделю!
Творожное печенье «Роза»: потратила всего 20 минут, а едим всей семьей уже целую неделю!
21
Сад огород дача и все самое интересное 02:40 17 сен 2017
Творожное диетическое суфле
Творожное диетическое суфле
0
Женский сайт 12:30 23 фев 2016
Из пачки творога — целая гора вкусного печенья! Выпечка за полчаса
Из пачки творога — целая гора вкусного печенья! Выпечка за полчаса
1
УДачные советы 12:00 17 май 2023
7 «волшебных фраз», которые говорят себе счастливые люди
7 «волшебных фраз», которые говорят себе счастливые люди
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:28 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства