Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Постные овсяные котлеты

Эти котлеты получаются очень вкусными и сытными! Бюджетный и вкусный рецепт котлет из овсяных хлопьев. Похожи ли они на мясные, вам судить. Мои близкие говорят, что похожи!

На 100 гр. - 155 ккал.

 

Ингредиенты:

овсяные хлопья - 1 стакан или 100 гр.

вода (кипяток) - 100 мл.

соль - 1/2 ч.л. без горки

картофель 1 шт. ( 100 гр.)

лук - 0,5-1 шт. рекомендую добавить побольше лука, котлеты будут ещё сочнее.

чеснок - 1-3 зубчика.

куркума - 1/4 ч.л.

черный перец

кориандр - 1/2 ч.л.

петрушка 1/2 ч.л. (сушеная) по желанию

растительное масло для жарки 1 - 2 ст.л.

 

Овсяные хлопья залить кипятком, перемешать и оставить на 5-10 минут. Если вы используете хлопья длительной варки, то оставьте на 30 минут. Я использую геркулес, время варки 5 минут.

 

Лук измельчить в блендере. Можно мелко порезать. Картофель натереть на мелкой тёрке. Добавить к овсянке лук, картофель, чеснок, соль и специи.

Все перемешать до однородности. Мокрыми руками сформировать котлетки.

Разогреть сковороду, налить масло. Лучше использовать кокосовое масло. Обжарить котлеты на среднем огне под закрытой крышкой до румяной корочки примерно по 7 минут с каждой стороны. Я жарю на небольшом количестве масла и котлеты получаются не жирными. Пробовала жарить на сухой сковороде, без масла, получилось суховато)

На 100 гр. - 155 ккал. Приятного вам аппетита!


Автор:
Теги: рецепты ПП постное котлеты котлеты без мяса

Комментарии (8)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Яна Толстова 
Такие котлетки имеют место быть. Но,уважаемый автор,зачем их сравнивать с мясными? Овес с картошкой на мясо похожи не будут,как не крути :)
Лиля
Хороший рецепт, делаю иногда. Но с мясными котлетами их сравнивать не имеет смысла, это другое блюдо.
Sova
Этот пользователь заблокирован. Возможно он тролль
вкусно
Елена Ш
Еще бы сюда фарша немножко, и было бы еще вкуснее)
Ирина Татаринова 
Спасибо,обязательно сделаю такие котлетки!
Натали Бендербей
иногда готовлю для себя. достаточно вкусные.
Елена Накарякова 
Для тех кто контролирует вес, то, что нужно.
Елена Накарякова 
Кто контролирует вес, то что нужно.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
28
Женский сайт 11:57 07 мар 2018
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
25
Женский сайт 22:53 11 июл 2017
Нежные, сочные куриные котлеты в духовке
Нежные, сочные куриные котлеты в духовке
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:30 01 окт 2023
Котлеты «Экономные»: покоряют своим вкусом и оригинальным видом! Очень уважаю такие рецепты.
Котлеты «Экономные»: покоряют своим вкусом и оригинальным видом! Очень уважаю такие рецепты.
1
Сад огород дача и все самое интересное 05:15 16 сен 2016
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
14
Женский сайт 22:37 06 мар 2018
Какие 3 продукта преобразят фарш: не все об этом знают – котлеты получатся идеальными
Какие 3 продукта преобразят фарш: не все об этом знают – котлеты получатся идеальными
0
Застолье 01:04 02 янв 2024
Овсяные блины на кефире
Овсяные блины на кефире
0
Женский сайт 19:35 06 янв 2016
Котлеты из яиц
Котлеты из яиц
0
Женский сайт 08:40 08 фев 2016
Постные котлеты из цветной капусты
Постные котлеты из цветной капусты
3
Здесь только хорошие новости! 10:48 05 апр 2021
Диетические котлеты из куриной грудки
Диетические котлеты из куриной грудки
1
Женский сайт 13:40 23 фев 2016
Котлеты из рыбных консервов и риса
Котлеты из рыбных консервов и риса
0
Женский сайт 06:50 31 янв 2016
Таро для достижения целей
Таро для достижения целей
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:05 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства