Зелёный чай — напиток с богатой историей, уходящей корнями на тысячи лет назад. Несмотря на это, около 80% всех продаж чая приходятся на чёрный чай, хотя именно зелёный чай обладает более значительными полезными свойствами для здоровья. Он содержит около 500 различных химических соединений, включая фосфор, цинк, магний и витамины, что делает его настоящим кладезем полезных веществ.
Но что произойдёт с нашим организмом, если пить зелёный чай каждый день? Эффект может удивить! Разберёмся подробнее.
История зелёного чая
Зелёный чай начали употреблять в Китае около 5000 лет назад. За столь долгий период китайцы не только изучили его влияние на организм, но и разработали разные способы его приготовления. В Россию же этот напиток попал значительно позже — в XVII веке.
Польза зелёного чая для организма
Зелёный чай активно применяется в традиционной индийской и китайской медицине благодаря своему богатому составу. Он содержит множество антиоксидантов, которые помогают замедлить старение организма, улучшить состояние кожи, волос и ногтей.
Интересно, что в зелёном чае кофеина даже больше, чем в чёрном — примерно в полтора раза. По количеству кофеина он почти догоняет кофе, что объясняет его бодрящий эффект. Но из-за высокого содержания кофеина зелёный чай не рекомендуется людям с повышенной чувствительностью к нему или тем, кто страдает гипертонией.
Также зелёный чай обладает выраженным мочегонным эффектом, поэтому не стоит им злоупотреблять. Оптимальная доза — до трёх чашек в день.
Как зелёный чай влияет на мозг?
Зелёный чай помогает замедлять возрастные изменения в мозге, снижая риски заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Учёные выяснили, что длительное употребление зелёного чая может поддерживать когнитивные способности и улучшать память.
Эффект достигается благодаря сочетанию кофеина и L-теанина — аминокислоты, которая действует расслабляюще, но без сонливости. В отличие от кофе, зелёный чай дарит более мягкий и продолжительный прилив энергии.
Зелёный чай и снижение веса
Хотя нельзя ожидать, что один только зелёный чай поможет сбросить 20 кг, он может стать хорошим дополнением к здоровому питанию и физической активности. Исследования показали, что те, кто пьёт зелёный чай, худеют быстрее за счёт ускорения метаболизма.
Профилактика онкологических заболеваний
Полифенолы, содержащиеся в зелёном чае, снижают вероятность развития рака. Также антиоксиданты защищают клетки от повреждений. Хотя зелёный чай не является лекарством, он может стать частью профилактических мер против онкологии.
Польза для полости рта
Зелёный чай помогает справляться с неприятным запахом изо рта, а также подавляет размножение бактерий в полости рта, в частности, стрептококков. Это способствует профилактике кариеса и поддержанию здоровья зубов.
Влияние на сердечно-сосудистую систему
Зелёный чай улучшает липидный профиль крови, снижает воспаление в сосудах и замедляет развитие атеросклероза. Учёные установили, что ежедневное употребление зелёного чая снижает риск инсульта на 31%. Это не только вкусный, но и полезный напиток. Его регулярное употребление может улучшить общее самочувствие, поднять настроение и поддержать здоровье.
Комментарии (0)