Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Салат с макаронами, ветчиной, овощами и сыром

 

3 порции

 25 мин (ваши 20 мин)

  anastasiya.panait

Интересный салатик с итальянским характером. Состоит он из макарон, ветчины, сладкого перца и помидоров, а заправкой выступает оливковое масло с чесноком и сушеным базиликом. Выглядит аппетитно, готовится просто!

Продукты (на 3 порции)
Макароны – 100 г (вес в сыром виде)
Помидоры – 150 г (2 шт.)
Ветчина – 150 г
Перец болгарский – 60 г (0,5 шт.)
Сыр твёрдый – 60 г
Укроп свежий – 1-2 веточки
Петрушка свежая – 1-2 веточки
Масло оливковое – 3 ст. ложки
Базилик сушеный – 0,5 ч. ложки
Чеснок – 1 зубчик (5 г)
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
 

Пошаговый фото рецептСалат с макаронами, ветчиной, овощами и сыром

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Макароны используйте из твёрдых сортов пшеницы. Форма может быть любой, но рекомендую взять именно бантики - с ними салат выглядит очень симпатично.
Помидоры берите не сочные, с плотной мякотью, можно черри.

В кастрюле вскипятите 1 л воды, всыпьте 1 ч. ложку соли.
В кипящую воду отправьте макароны. Снова дайте воде закипеть и варите макароны 10 минут.

Отваренные макароны отбросьте на дуршлаг, промойте небольшим количеством воды и оставьте остывать.

Мякоть болгарского перца (без семян и плодоножки) нарежьте тонкой соломкой.

Разрежьте помидоры пополам, вырежьте место крепления плодоножки. Нарежьте помидоры тонкими ломтиками.

Ветчину нарежьте соломкой.

Твёрдый сыр нарежьте тонкими пластинками, используя для этого овощечистку.

Зелень вымойте, обсушите и измельчите.

В миске или глубоком салатике соедините макароны, ветчину, сыр, помидоры, болгарский перец и зелень.

Чеснок очистите и измельчите.
Для заправки соедините оливковое масло с чесноком, сушёным базиликом, солью и чёрным молотым перцем.
Перемешайте заправку для салата.

Подготовленной заправкой полейте салат.

Перемешайте.

Салат с макаронами, ветчиной, помидорами, сыром и перцем готов.

Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо - это очень сытно и вкусно.
Приятного аппетита!


Источник: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=169330
Опубликовал:
Теги: салат с макаронами рецепты

Комментарии (4)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ольга Бочкарева 
На ужин мужу и детям самое то, себе сделаю без макорошек
Светлана Кондратьева
Очень даже ничего! В закладочки. Благодарю!
www.pruxasorik.ucoz.ru Зиновий www.pruxasorik.ucoz.ru
И что? Дофотографировать рядом бутылку водки жаль было?
inesa mis
А мне вот не нравится вкус холодных макаронов ) Ела подобные салаты без удовольствия .
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
11
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
Салат "Кролик" с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом
Салат "Кролик" с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:20 29 дек 2022
Салат "Монастырская изба" с крабовыми палочками, сыром и яйцами
Салат "Монастырская изба" с крабовыми палочками, сыром и яйцами
11
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:40 18 дек 2022
Рулет из сельди с овощами, авокадо, яйцами и плавленым сыром
Рулет из сельди с овощами, авокадо, яйцами и плавленым сыром
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:24 17 дек 2022
16 блюд, которые можно приготовить за 10 минут
16 блюд, которые можно приготовить за 10 минут
21
Женский развлекательный и поучительный сайт. 07:58 25 ноя 2019
3 рецепта салатов со стручковой фасолью: простые, вкусные и недорогие
3 рецепта салатов со стручковой фасолью: простые, вкусные и недорогие
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:00 12 ноя 2021
Слоеный салат "Новогоднее предвкушение"
Слоеный салат "Новогоднее предвкушение"
18
Женский сайт 15:02 09 дек 2017
Как приготовить наивкуснейший капустный салат!
Как приготовить наивкуснейший капустный салат!
11
Сад огород дача и все самое интересное 05:17 04 янв 2017
Способы приготовления баклажанов с сыром и чесноком. Баклажаны с сыром и чесноком не только закуска, но и гарнир
Способы приготовления баклажанов с сыром и чесноком. Баклажаны с сыром и чесноком не только закуска, но и гарнир
6
Застолье 23:26 11 окт 2021
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:56 02 май 2022
6 продуктов, которые куда полезнее в сыром виде, хотя их едят в основном термически обработанными
6 продуктов, которые куда полезнее в сыром виде, хотя их едят в основном термически обработанными
3
Человек познаёт мир 11:30 12 ноя 2022
Письмо, которое я бы написала себе до развода
Письмо, которое я бы написала себе до развода
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:56 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства