Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Мифы о вреде и пользе свинины

Многие говорят – «свинина жирная». Кто-то же предпочитает отказываться от свинины, считая, что это мясо «грязное» или говорят: «свинину нельзя есть непрожаренной». А то и «свинина воняет». Давайте же разберёмся в том, является ли это мясо на самом деле полезным или вредным, а также развеем несколько мифов о свинине.

Миф 1: Свинина — жирное мясо. 

Этот миф возник из-за видимого слоя жира на некоторых кусках свинины. Однако современные методы разведения позволяют контролировать содержание жира. Например, свиная вырезка содержит почти столько же жира, как куриная грудка без кожи. Вы легко можете выбрать постные куски мяса или убрать жир самостоятельно.

Миф 2: Свинина — нездоровое мясо. 

Существует мнение, что свинина повышает холестерин и вызывает болезни сердца. Но на самом деле свинина богата белком, витаминами группы B, цинком и железом. Например, свиная вырезка содержит меньше жира, чем некоторые части говядины, и при умеренном потреблении свинина может быть частью здорового рациона.

Миф 3: Свинину трудно переваривать. 

Этот миф основан на представлении, что жир замедляет пищеварение. Хотя жирные куски действительно перевариваются дольше, это касается любого мяса с высоким содержанием жира, а не только свинины.

Миф 4: Свинина — грязное мясо. 

Некоторые считают, что свинины едят всё подряд, что делает мясо грязным. Однако на фермах животных кормят специализированными кормами, что обеспечивает высокое качество и безопасность мяса.

Миф 5: Свинина опасна из-за гормонов и антибиотиков. 

Свиней действительно лечат антибиотиками, как и других животных, но перед забоем их помещают в карантин. Мясо очищается от всех лекарств, и это строго контролируется, поэтому в магазинах вы не найдёте свинину с антибиотиками или гормонами.

 


Автор:
Теги: здоровье польза и вред свинина

Комментарии (5)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Кондратьева
Всё так. Прекрасное и вкусное мясо. Не хочешь жирное - не покупай именно жирное!
Карамба
Мне просто даже как-то немного противно свинину есть...да и после неё всегда тяжесть после еды, так что сейчас стараюсь поджелудку не напрягать. А для её поддержки в целом принимаю также Эвэнзим. Он не блокирует функцию поджелудочной железы и помогает легче переваривать пищу.
Светлана Булавка
На вкус и цвет, товарищей нет,едим кто что любит,не обижая других.
Михаил Еграшин
Свинина воняет? Не пробовали жрать не хряка с яйцами?! Самое нейтральное в отношении запахов и вкусов мясо - просто мясо - свинина (кому и курица воняет).
Кому по религиозным убеждениям претит - то правильно: есть положено потребителей II категории (кушает травку, растения - I-я категория потребителей). Всеядная свинья, как и человек, к таким не относится.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Растение, о пользе которого обычно все забывают
Растение, о пользе которого обычно все забывают
0
Застолье 19:00 01 апр 2025
Как приготовить шницель из свинины
Как приготовить шницель из свинины
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:52 30 мар 2025
Мифы о пластической хирургии и современная медицина
Мифы о пластической хирургии и современная медицина
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:54 18 фев 2022
Малоизвестные мифы о создании мира
Малоизвестные мифы о создании мира
2
Человек познаёт мир 02:20 25 мар 2025
Мифы об уборке, о которых пора забыть
Мифы об уборке, о которых пора забыть
2
Человек познаёт мир 12:20 22 фев 2025
Бефстроганов из свинины
Бефстроганов из свинины
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:30 13 авг 2024
О пользе здоровой злости.
О пользе здоровой злости.
5
Интересный мир 16:48 03 окт 2023
Правда и мифы о пользе зелёной гречки
Правда и мифы о пользе зелёной гречки
6
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:14 16 мар 2024
Мифы о еде: ужасный глутамат и перекипяченая вода
Мифы о еде: ужасный глутамат и перекипяченая вода
10
Человек познаёт мир 15:32 08 июл 2024
Мифы о расхламлении, в которых правды не больше, чем в желтой прессе
Мифы о расхламлении, в которых правды не больше, чем в желтой прессе
2
Человек познаёт мир 22:20 28 сен 2024
Мифы о маленькой квартире, из-за которых она кажется тесной и неудобной даже после дорогого ремонта
Мифы о маленькой квартире, из-за которых она кажется тесной и неудобной даже после дорогого ремонта
0
Человек познаёт мир 09:40 10 фев 2025
Почему же в музеях запрещено использовать вспышку
Почему же в музеях запрещено использовать вспышку
0
Человек познаёт мир 23:40 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства