Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Закусочные шарики с крабовыми палочками, красной рыбой и двумя видами сыра

 9 порций

 40 мин (ваши 30 мин)

  IrinaRostova

Необыкновенно нежная и вкусная закуска в виде шариков, состоящих из твёрдого сыра, яйца, укропа, чеснока и майонеза. Особый аромат придаёт входящая в состав измельчённая красная рыбка, а сливочную нотку вносит плавленый сыр. Благодаря обваливанию в стружке из крабовых палочек шарики приобретают воздушность и красочный вид.

Продукты (на 9 порций)
Крабовые палочки – 200 г
Сыр твёрдый – 200 г
Сыр плавленый – 100 г
Яйца – 2 шт.
Красная рыба (у меня – кета слабосолёная) – 60 г
Майонез – 100 г
Укроп свежий – 2 веточки + для украшения
Чеснок – 2 зубчика
 

Пошаговый фото рецептЗакусочные шарики с крабовыми палочками, красной рыбой и двумя видами сыра

Подготовить продукты. Укроп промыть и обсушить.
Чтобы крабовые палочки легче натирались на тёрке, они должны быть чуть замороженными. Если крабовые палочки охлаждённые, отправьте их в морозильную камеру на 30 минут. Плавленый сыр необходимо положить в морозильную камеру за 20 минут до начала приготовления закуски.

Яйца отварить вкрутую: в течение 10 минут после закипания. Остудить в холодной воде.

Варёные яйца очистить от скорлупы и натереть на мелкой тёрке.

Твёрдый сыр также натереть на мелкой тёрке.

Из филе красной рыбы удалить косточки. Нарезать филе мелкими кубиками.

Плавленый сыр достать из морозилки и натереть на мелкой тёрке.

Твёрдый сыр, красную рыбу, плавленый сыр и яйца отправить в глубокую посуду.

Мелко нарезать свежую зелень укропа.

Чеснок очистить и пропустить через пресс. К подготовленным ингредиентам добавить измельчённый укроп и чеснок.

Заправить майонезом.

Тщательно перемешать до соединения ингредиентов.

Крабовые палочки достать из морозилки и натереть на мелкой тёрке.

Руки смочить в воде. Взять небольшую часть получившейся массы скатать между ладонями шарик размером с грецкий орех или чуть крупнее. Сформированный шарик обвалять со всех сторон в натёртых крабовых палочках. Таким образом сформировать все шарики.

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 9 шариков.

Закусочные шарики с крабовыми палочками, красной рыбой и двумя видами сыра готовы.

Украсить шарики маленькими веточками укропа.

Быстрый и лёгкий рецепт нарядной закуски.

Приятного аппетита!


Источник: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=169076
Автор:
Теги: закуски к новогоднему столу закуски рецепты сырные шарики закуски с крабовыми палочками красня рыба Сыр

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат с крабовыми палочками «Единственный»
Салат с крабовыми палочками «Единственный»
0
Женский сайт 13:35 01 янв 2016
Лучший салат с крабовыми палочками. Вкусне закуски вы не пробовали
Лучший салат с крабовыми палочками. Вкусне закуски вы не пробовали
0
Застолье 23:00 19 май 2025
Салат "Монастырская изба" с крабовыми палочками, сыром и яйцами
Салат "Монастырская изба" с крабовыми палочками, сыром и яйцами
11
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:40 18 дек 2022
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — Новогодний салат
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — Новогодний салат
1
Сад огород дача и все самое интересное 04:25 18 дек 2016
Сырные шарики во фритюре
Сырные шарики во фритюре
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 02:35 08 мар 2025
Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой
Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:21 20 дек 2022
Рулетики из ветчины с сыром, крабовыми палочками и яйцом
Рулетики из ветчины с сыром, крабовыми палочками и яйцом
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:56 01 янв 2023
Салат с крабовыми палочками. Легкий, быстрый, оригинальный и нежный на вкус.
Салат с крабовыми палочками. Легкий, быстрый, оригинальный и нежный на вкус.
7
Сад огород дача и все самое интересное 01:20 24 окт 2016
Готовлю салат с крабовыми палочками как в ресторане, без кукурузы и риса
Готовлю салат с крабовыми палочками как в ресторане, без кукурузы и риса
0
Застолье 12:52 18 апр 2022
Салат с красной рыбой на Новый Год
Салат с красной рыбой на Новый Год
21
УДачные советы 06:20 20 дек 2021
Быстрая и сытная закуска из лаваша с двумя начинками
Быстрая и сытная закуска из лаваша с двумя начинками
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:38 18 июл 2023
Радар-пирамида, искусственный остров и другие брошенные Пентагоном базы
Радар-пирамида, искусственный остров и другие брошенные Пентагоном базы
0
Человек познаёт мир 19:40 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства