Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Вместо обычных котлет на ужин батончики из кабачков

Забудьте о сковороде и лишнем масле! Сегодня предлагаем приготовить кабачковые батончики. Их можно не жарить, а запекать в духовке – это простой рецепт, минимум калорий и максимум удовольствия!

Ингредиенты:

  • кабачки – 450 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • соль – по вкусу;
  • перец чёрный молотый – по вкусу;
  • яйца – 2 шт.;
  • сыр (моцарелла) – 150 г;
  • геркулес «Монастырский» – 100 г.

Для смазывания:

  • растительное масло – 4 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. У кабачка отрезаем хвостики и натираем его на крупной тёрке. Если кабачок молодой, кожицу можно не очищать.
  2. Теперь солим натёртый кабачок, перемешиваем и оставляем на 15 минут. За это время кабачок выделит много жидкости, которая нам не нужна, чтобы батончики хорошо держали форму. Поэтому тщательно отжимаем сок и перекладываем тёртый кабачок в другую миску. В итоге должно получиться 420-450 г кабачка, уже без сока!
  3. Далее добавляем к кабачку 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, разбиваем 2 яйца, приправляем солью и чёрным молотым перцем по вкусу, а также добавляем 150 г сыра, хорошо плавящегося (я использовала моцареллу).
  4. Вместо муки высыпаем 100 г геркулеса, лучше взять тот, который требует длительной варки. Тщательно перемешиваем до однородности – и фарш для батончиков готов!
  5.  

Для формовки одного батончика берём порцию фарша размером с мандарин. Придаём ей продолговатую форму, аккуратно выравнивая края с обеих сторон.

  1. Поскольку батончики будем запекать в духовке, сразу выкладываем их на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Поверхность каждого батончика смазываем небольшим количеством растительного масла (подойдёт подсолнечное или оливковое). И отправляем в разогретую до 200°С духовку на 20-25 минут. Режим – верхний и нижний нагрев, без конвекции.

Батончики получаются румяными, очень ароматными, а вкус… ммм, просто пальчики оближешь! Лёгкие и полезные, они станут прекрасным перекусом, дополнением к обеду или ужину. Обязательно попробуйте этот простой рецепт и убедитесь сами!

 


Автор:
Теги: рецепты кабачки Блюда из кабачков

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Миндальные батончики
Миндальные батончики
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:36 01 мар 2023
Финиковые батончики с кунжутом!
Финиковые батончики с кунжутом!
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:30 05 апр 2023
Уникальная подача обычных кабачков: хоть на ужин, хоть к праздничному столу
Уникальная подача обычных кабачков: хоть на ужин, хоть к праздничному столу
15
УДачные советы 12:00 27 янв 2022
Нетривиальный рецепт из обычных кабачков. Гости обязательно попросят рецепт
Нетривиальный рецепт из обычных кабачков. Гости обязательно попросят рецепт
5
УДачные советы 12:00 20 окт 2022
Шикарный ужин из обычных продуктов. Такая вкуснятина точно не надоест
Шикарный ужин из обычных продуктов. Такая вкуснятина точно не надоест
4
УДачные советы 12:00 03 мар 2023
Биточки из фарша по-министерски: гораздо интереснее обычных котлет!
Биточки из фарша по-министерски: гораздо интереснее обычных котлет!
1
Сад огород дача и все самое интересное 07:30 02 сен 2016
Закуска из кабачков
Закуска из кабачков
1
Женский сайт 11:51 02 июл 2017
Что использовать для панировки котлет вместо сухарей: хозяйки назвали 3 достойных варианта
Что использовать для панировки котлет вместо сухарей: хозяйки назвали 3 достойных варианта
0
Застолье 10:47 16 май 2024
Неочевидные возможности обычных предметов
Неочевидные возможности обычных предметов
2
Человек познаёт мир 09:00 02 май 2025
Баня вместо косметолога?
Баня вместо косметолога?
21
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:27 24 июн 2020
Показываю, что можно приготовить вместо обычных котлет. Стожки из фарша, картофеля и сыра
Показываю, что можно приготовить вместо обычных котлет. Стожки из фарша, картофеля и сыра
10
УДачные советы 02:40 06 фев 2022
Вместо обычных котлет на ужин батончики из кабачков
Вместо обычных котлет на ужин батончики из кабачков
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:56 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства