Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Курица по-азиатски с овощами: простой и вкусный ужин за 30 минут

Сегодня предлагаем приготовить сочную и ароматную курицу по-азиатски с овощами. Это блюдо готовится быстро, выглядит эффектно и имеет насыщенный вкус благодаря сочетанию нежного мяса, свежих овощей и аппетитного соуса. Отличный вариант для ужина, когда хочется чего-то необычного, но без лишних хлопот.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 г
  • Лук репчатый — 2 средние луковицы
  • Грибы — 300 г
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Свежий имбирь — 40 г
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Крахмал (кукурузный или картофельный) — 2 ст. ложки
  • Мёд — 4 ст. ложки
  • Соевый соус — 200 мл
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
  • Кунжут и зелень — для подачи

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты.
    Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или соломкой. Лук — полукольцами, грибы — крупными ломтиками, перец — тонкой соломкой. Имбирь и чеснок очистите и измельчите ножом или натрите на мелкой тёрке.
  2. Обваляйте курицу в крахмале.
    Кусочки мяса должны быть полностью покрыты — это поможет создать аппетитную золотистую корочку при жарке.
  3. Обжарьте курицу.

    Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите курицу и жарьте до лёгкой румяности. Крахмал может немного склеивать кусочки, поэтому аккуратно разделите их лопаткой.
  4. Добавьте овощи.
    Всыпьте лук, обжарьте до прозрачности, посолите и поперчите по вкусу. Затем добавьте болгарский перец и грибы, перемешайте и жарьте ещё 5–7 минут.
  5. Добавьте аромат.
    Введите измельчённые чеснок и имбирь, перемешайте.
  6. Приготовьте соус.
    Добавьте мёд и соевый соус. Хорошо перемешайте и тушите на среднем огне 2–3 минуты, пока соус не загустеет. Если любите более насыщенный вкус и густую консистенцию — увеличьте время тушения.
  7. Подача.
    Готовое блюдо посыпьте кунжутом и свежей зеленью — укропом, петрушкой или зелёным луком.

Сочная курица в ароматном соусе и с овощами готова!
Подайте её с рисом или лапшой — получится полноценный, сытный и невероятно вкусный ужин, который обязательно понравится всей семье.


Автор:
Теги: рецепты курица курица по-азиатски

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
7 стран мира, в которых дома и даже старинные замки раздают даром, но с конкретными условиями
7 стран мира, в которых дома и даже старинные замки раздают даром, но с конкретными условиями
2
Человек познаёт мир 01:30 11 ноя 2023
Что приготовить на завтрак быстро: 2 вида выпечки на сковороде
Что приготовить на завтрак быстро: 2 вида выпечки на сковороде
6
Сайт обо всём и для всех 16:25 14 мар 2023
5 веских причин забрать у детей все гаджеты прямо сейчас
5 веских причин забрать у детей все гаджеты прямо сейчас
9
Человек познаёт мир 09:30 05 окт 2023
7 городов, которые славятся живописными каналами не хуже, чем в Венеции
7 городов, которые славятся живописными каналами не хуже, чем в Венеции
5
Человек познаёт мир 17:30 30 сен 2023
Паштет из селедки: бюджетная закуска, которая просто тает во рту
Паштет из селедки: бюджетная закуска, которая просто тает во рту
7
Человек познаёт мир 10:30 18 ноя 2023
8 модных аксессуаров, с которыми волосы перестанут выглядеть неаккуратно
8 модных аксессуаров, с которыми волосы перестанут выглядеть неаккуратно
2
Человек познаёт мир 18:30 28 окт 2023
Правдивые комиксы о щекотливых жизненных ситуациях, которые хоть раз довелось пережить каждому
Правдивые комиксы о щекотливых жизненных ситуациях, которые хоть раз довелось пережить каждому
5
Человек познаёт мир 13:30 16 ноя 2023
Бытовые уловки от тех, кто ведёт домашнее хозяйство на ура
Бытовые уловки от тех, кто ведёт домашнее хозяйство на ура
8
Человек познаёт мир 09:57 30 сен 2023
Почему перед сном лучше сбрасывать с себя всю одежду, или Какую пользу может принести отдых нагишом
Почему перед сном лучше сбрасывать с себя всю одежду, или Какую пользу может принести отдых нагишом
14
Человек познаёт мир 03:30 25 ноя 2023
Отличные фильмы с Адриано Челентано, которые не вышли в советский прокат
Отличные фильмы с Адриано Челентано, которые не вышли в советский прокат
1
Человек познаёт мир 03:00 13 окт 2025
10 «недостатков» британских кошек, о которых часто умалчивают заводчики
10 «недостатков» британских кошек, о которых часто умалчивают заводчики
0
Человек познаёт мир 12:20 13 окт 2025
5 рецептов домашних сладостей, которые в разы вкуснее магазинных
5 рецептов домашних сладостей, которые в разы вкуснее магазинных
2
Человек познаёт мир 17:30 26 сен 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства