Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

10 правил здорового питания, которые может соблюдать каждый

Словосочетание «здоровое питание» многих пугает и ассоциируется с овощами на пару или постной куриной грудкой. На самом деле все не так страшно. Не нужно отказываться от любимых продуктов, и даже можно позволять себе лакомства. Главное, не забывать о чувстве меры и балансе питательных веществ.

 

Постоянно питаться правильно гораздо разумнее, чем сидеть на диетах, которые дают кратковременный результат. Сбалансированный рацион поможет не только постепенно избавиться от лишнего веса, но и чувствовать себя лучше. А вот отказ от жиров или углеводов, к которому призывают многие диеты, может спровоцировать проблемы со здоровьем. Ведь с пищей организм должен ежедневно получать все необходимые для нормальной жизнедеятельности макро- и микроэлементы.

1. Используйте только свежие натуральные продукты. Полуфабрикаты, товары в упаковке со множеством консервантов, красителей, усилителей вкуса не вписываются в систему здорового питания. Ведь такая пища колоссально увеличивает нагрузку на организм, способствует зашлаковыванию кишечника, замедляет обмен веществ и мешает выводить токсины. Так что любой запеченный в духовке кусок мяса полезней магазинной колбасы, даже самого хорошего производства.

2. Ограничьте рафинированные продукты. Очищенные продукты лишены такого важного компонента, как клетчатка, которая необходима для работы пищеварительных органов, питания лакто- и бифидумбактерий, населяющих стенки кишечника.

На практике это означает, что вместо белого батона правильней есть цельнозерновой хлеб, а вместо белого риса — бурый. Обычный рафинированный сахар можно заменить медом, сиропом агавы, топинамбура или другими натуральными сахарами.

3. Фрукты и овощи каждый день. Старайтесь каждый день съедать не меньше 300 г свежих овощей и 300 г свежих фруктов. С этими продуктами вы получаете растворимую и нерастворимую клетчатку и необходимые витамины.

Проще всего брать с собой на работу порезанное на дольки яблоко или грушу, морковные или сельдереевые палочки. Так вы даже не заметите, как съедите необходимое количество овощей и фруктов, попутно утолив чувство голода.

4. Налегайте на белковую пищу. Во-первых, она дает долгое ощущение сытости. Во-вторых, богата незаменимыми аминокислотами. К таким продуктам относятся разные виды мяса, кролик, цесарка, перепелка, рыба и морепродукты, треска, окунь, креветки, кальмары, морские гребешки и т.д.

5. Используйте разнообразные растительные масла. Это лучший источник незаменимых жирных кислот (например, линолевой). Хорошо, если у вас на кухне будет стоять 4-5 бутылочек с разнообразными маслами — льняным, виноградных косточек, кунжутным, оливковым, грецкого ореха.

6. Придерживайтесь режима. Слишком редкие приемы пищи так же вредны, как и постоянные перекусы. Старайтесь делать 3-4 приема пищи в день, так как промежуток более 5 часов замедляет метаболизм и настраивает организм на экономный расход энергии. Следствие — накопление жировых отложений.

Постоянно жевать тоже не стоит. Не перекусывайте на рабочем месте, за просмотром телевизора или чтением социальных сетей. Так вы не контролируете процесс потребления пищи, не чувствуете насыщения и не можете вовремя остановиться. В итоге съедаете больше, чем нужно.

 

7. Ограничьте быстрые углеводы. Сахар из сладостей и хлебобулочных изделий быстро всасывается в кровь и моментально поднимает уровень глюкозы. Вслед за этим следует столь же стремительное ее снижение, и вы снова испытываете чувство голода. К тому же такие резкие колебания сахара негативно отражаются на работе организма.

8. Аккуратнее с солью. Обычную поваренную соль лучше заменить на морскую или гималайскую. В поваренной соли только два микроэлемента — натрий и хлор, тогда как в морской их насчитывается до 90. И конечно, нужно стараться постепенно снижать потребление соли. Совсем отказываться не нужно. Однако избыток соли вызывает задержку жидкости в организме, приводит к отекам и повышенному давлению.

9. Пейте воду. Нужно выпивать не меньше 30-35 мл жидкости на один килограмм вашего веса. Помните, что кофе и соки не заменяют воду. Кстати, от соков и сладких газированных напитков лучше вообще отказаться — они содержат слишком много сахара.

10. Готовьте пищу правильно. Минимальная тепловая обработка — залог сохранения целостной структуры продуктов. Например, крупу или макароны можно варить всего несколько минут. Они получаются немного жестковатыми (al dente) и сохраняют полезный крахмал. Для мясных и рыбных продуктов наиболее подходящими способами считаются варка, приготовление на пару, запекание в духовке и (для разнообразия!) гриль.

И не забывайте, что иногда позволять себе бутерброд с колбасой или пирожное — не преступление. Главное, чтобы такое меню не стало ежедневным рационом.

Об авторе

Олег Ирышкин – врач спортивной медицины и спортивной диетологии, эксперт-диетолог федеральной сети фитнес-клубов X-Fit.

 

ТЕКСТ: Нина Набокова

ИСТОЧНИК ФОТОГРАФИЙ: Getty Images


Источник: https://www.psychologies.ru/wellbeing/10-pravil-zdorovogo-pitaniya-kotoryie-mojet-soblyudat-kajdyiy/
Автор:
Теги: ЗОЖ здоровье женщины здорове питание

Комментарии (34)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Наталия Плетникова 
правильное здоровое питание - дорогое и не все могут себе это позволить! Морепродукты, растительные масла! особенно на минимальную пенсию или зарплату!
Виктория
И при минимальном доходе можно позволить. Напр. макароны твёрдых сортов стоят недорого, овощи-фрукты многие пенсионеры выращивают сами, да и цена, особенно в сезон, невелика. Хлеб зерновой хоть дороже белого, но не критично.
Соня Эриксон 
мы же статью обсуждаем, рекомендуют несколько бутылочек разных масел, вот они действительно дорогие и морепродукты, Н.Плетникова же об этих именно продуктах пишет, зачем ей про макароны отвечать?
Сергей Кузнецов
Наталия Плетникова ...а вы считали стоимость ваших болезней??
Александра Строкун
Вы часом не из госдумы? Там тоже считают, что на пенсию 9500р жить можно припеваючи. И у каждого пенсионера приусадебное хозяйство. На 9500 кроме макарон что ещё можете предложить? Выделите себе на месяц 9500р, заплатите ком услуги и на оставшиеся попробуйте прожить. Это прежде чем умничать
юля королева 
Морепродукты, минтай, треска
Ольга Архангельская
Я ем всё, что хочу, но не переедаю, все время двигаюсь и не пользуюсь лифтом (живу на 8 этаже). И соблюдаю режим питания: 8 ч. сплю, 8 ч. ем, 8 ч. пью воду.
Татьяна Степанова 
Со всеми правилами согласна целиком и полностью,ещё бы добавила одиннадцатое дополнение это движение и ещё раз движение.Лучше каждый день по 40-60 минут выполнять физическую нагрузку,чем часами просиживать в поликлинике,где к тому же и вирусов можно нахвататься.
А Ш
Этот пользователь больше не может писать комментарии, возможно он тролль
Уже оскомину набили эти советы,которые мы без конца слышим и видим уже лет 15-20...новизны внесите!
Петр
Не надо забывать про физические упражнения, они сжигают лишние каллории и подстегивают метаболизм!
Сергей Кузнецов
Мясо,мясомолочные продукты долой из рациона....На первых порах нужно сократить их потребление.А в последствии вообще отказаться.

По 10 пункту.Лучше вообще отказаться от термообработки пищи.Никаких макарон,картофеля...крахмал организму не нужен.
Валентина Пушнина 
Не все хотят и смогут быть вегетарианцами.
Olga K
по вашему стилю прям чувствуется, что вы давно уже ото всего отказались)) не дай бог такого))
Соня Эриксон 
Кому и зачем нужно, Алексей? вряд ли каждый готов и хочет стать сыроедом и веганом и ему это нужно, статья о правилах питания для каждого
Сергей Кузнецов
То что не хотят....Да!Такая проблема есть...Куда приятнее шляться по поликлиникам и больницам....сиживать на приём к врачам....рассказывать со смаком как и каким образом проявляются боли....ну и пр.
"У всех болезней есть две причины,невежество и лень!"(Сократ)
Сергей Кузнецов
Когда серьёзно пошатнётся здоровье.вот тогда и попробуйте насмехаться...Мне глубоко пох на весь скептицизм....(сам 7 лет назад таким же был)
Сергей Кузнецов
Я лично никого не собираюсь уговаривать....неблагодарное это дело(минусов ещё больше наставят.недалёкие).....Я просто держу фонарь,чтобы остальным было видно....А вот захотят ли увидеть или нет....это их проблема)))
Соня Эриксон 
я с вами абсолютно согласна, но это серьёзное осознанное изменение питания и жизни, особенно сыроедение, это не для всех ) а вы большой мололец!
Сергей Кузнецов
Да меня просто припёрло...стояла дилемма..либо к халатам лечиться тяжёлыми антибиотиками...либо....искать альтернативу...Я сделал свой выбор...Не жалею.Радуюсь жизни.
Алена
Меньше жрать сладостей и мучных изделий и больше двигаться (просто ходить). И будет вам и похудание, и здоровье крепче.
Наталья Константинова 
Здоровое питание, правильное питание... О чем мы говорим? Мы не знаем, что покупаем в магазине, а в конечном счёте много зависит от этого. От того, какого качества продукт мы закинули в свой организм. Мясо курицы, выращенной на сельском подворье сильно отличается от бройлера.
Оксана Ильенко 
К сожалению ,в настоящее время мясо курицы выращенной на подворье не сильно отличается о покупной тушки .Потому что и "домашняя" куплена цыпленком на ферме ,и выкормлена тем же кормом ,что и магазинная .
Сергей Кузнецов
Ловите....минусовщики!))))
Елена Ш
У меня не получается соблюдать все выше сказанное. Так хочется вредненького поесть, просто ужас какой))) Как с этим бороться, вот в чем вопрос???
Lola ЮГ
Я так поняла ЖИТЬ вредно !!!!!!
Алена
ЖРАТЬ вредно все подряд, а ЖИТЬ - просто чудесно!!!
Lola ЮГ
согласна а Вами на все 100%
Вера Медведева 
Отменить термообработку мясных и рыбных продуктов?Это вы серьёзно?
Сергей Кузнецов
Я не за отмену темообработки мясных и рыбных продуктов......Я за их полное исключение из рациона....особенно термообработанными.
Любовь @
Лишний раз вспомнить, что все просто, не лишнее@ насчет морепродуктов- рыбку на пару приготовить, банально)
Соня Эриксон 
Рыба это рыба, а морепродукты это морепродукты, они так всегда отдельно и озвучиваются "рыба И морепродукты"
Татьяна Нисанова 
Может то каждый, но кто захочет?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
12 правил здорового питания по версии Всемирной Организации Здравоохранения
12 правил здорового питания по версии Всемирной Организации Здравоохранения
20
Человек познаёт мир 07:30 13 янв 2023
8 правил питания после 40 лет, которые продлят молодость
8 правил питания после 40 лет, которые продлят молодость
50
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:04 09 июл 2020
Как выглядят 100 килокалорий в разных продуктах для здорового питания
Как выглядят 100 килокалорий в разных продуктах для здорового питания
7
Человек познаёт мир 04:30 05 сен 2022
5 правил здорового образа жизни, которые больше не работают
5 правил здорового образа жизни, которые больше не работают
6
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:07 23 окт 2022
Основные принципы правильного питания
Основные принципы правильного питания
10
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:15 26 июн 2023
10 правил питания, о которых знает каждый европейский ребенок. Учи и своего, пока не поздно!
10 правил питания, о которых знает каждый европейский ребенок. Учи и своего, пока не поздно!
8
Женский каприз 15:48 22 янв 2018
Принципы питания при сахарном диабете
Принципы питания при сахарном диабете
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:16 28 июн 2023
10 вредных продуктов для здорового питания
10 вредных продуктов для здорового питания
1
Интересный мир 23:30 21 апр 2016
12 золотых правил воспитания счастливого ребенка, которые должна знать каждая мама.
12 золотых правил воспитания счастливого ребенка, которые должна знать каждая мама.
25
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:10 02 дек 2020
Шесть простых правил, которые помогут избавиться от лишнего веса
Шесть простых правил, которые помогут избавиться от лишнего веса
14
Здесь только хорошие новости! 06:01 04 дек 2019
Как выглядят 100 килокалорий в разных продуктах для здорового питания
Как выглядят 100 килокалорий в разных продуктах для здорового питания
0
Жизнь прекрасна 20:30 07 июн 2017
«Дети-то у меня хорошие, только вот с женами-мужьями им не повезло!» – жалуется Татьяне соседка
«Дети-то у меня хорошие, только вот с женами-мужьями им не повезло!» – жалуется Татьяне соседка
0
И Про Это 21:20 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства