Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Воздушные конвертики на завтрак и не только

Сегодня приготовим вкуснейший завтрак из тех продуктов, которые есть на кухне у каждой хозяйки. Нам понадобится всего 3 ингредиента и немного времени. Ваши родные часто будут просить приготовить воздушные подушечки к чаю.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • мука - 300 г
  • соль - щепотка
  • ванилин - щепотка (по желанию)
  • молоко - 150 мл
  • сливочное масло (растопленное) - 50 г

Дополнительно:

  • сахарная пудра - для посыпки
  • растительное масло - 200 мл (для жарки)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. 300 г просеянной муки смешиваем со щепоткой соли и ванилином, добавляем 150 мл молока комнатной температуры и 50 г растопленного и остывшего сливочного масла. Ванилин кладём по желанию.
  2. Замешиваем тесто сначала ложкой, затем продолжаем руками. Как только у вас образовался единый комок – однородный и гладкий, заворачиваем его в пакет и оставляем тесто на столе на 20-30 минут.
  3. Затем достаём тесто из пакета, расплющиваем руками и раскатываем в тонкий пласт. Стол и тесто мукой подпылять не нужно, потому что оно не липнет. Теперь разрезаем тесто на произвольные кусочки небольшого размера.
  4. Я делаю это рифлёным ножом для теста, чтобы подушечки интереснее смотрелись. Можно вырезать любой формочкой для печенья – цветочки, звёздочки, зверушки и т.д.
  5. В сковороде разогреваем достаточное количество растительного масла (я наливая 200 мл). Кладём кусоки теста и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета в течение нескольких секунд.

Перекладываем их на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло и посыпаем сверху сахарной пудрой. Вот такие воздушные подушечки-симпатюшечки у нас получились. Целая тарелка вкусного и хрустящего завтрака. Можно так сказать, что это один из вариантов приготовления хвороста.

 


Автор:
Теги: рецепты Выпечка сладкая выпечка

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Кондратьева
В творожных конвертиках нет творога? В таком случае, очень странное название. Это молочные конвертики - хороший рецепт. Типа хвороста.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:24 05 май 2022
Фриттата с ветчиной. Вкусный испанский завтрак.
Фриттата с ветчиной. Вкусный испанский завтрак.
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:18 10 апр 2024
Блины, которые нужно жарить только с одной стороны: восточный завтрак, который ещё никого не оставил равнодушным
Блины, которые нужно жарить только с одной стороны: восточный завтрак, который ещё никого не оставил равнодушным
1
Человек познаёт мир 11:30 28 окт 2023
Воздушные кексы с персиками
Воздушные кексы с персиками
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:42 24 янв 2024
Яблочные конвертики из сметанного теста
Яблочные конвертики из сметанного теста
0
Женский сайт 07:00 11 янв 2016
Капустные конвертики в кляре. Рецепт с фото
Капустные конвертики в кляре. Рецепт с фото
0
Готовим дома 17:30 25 дек 2016
Воздушные дрожжевые булочки
Воздушные дрожжевые булочки
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:55 05 апр 2024
Воздушные пончики
Воздушные пончики
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:36 15 апр 2024
Воздушные сырники в духовке
Воздушные сырники в духовке
0
Женский сайт 06:45 29 янв 2016
Блинные конвертики с вишней
Блинные конвертики с вишней
0
Женский сайт 03:15 12 мар 2016
Воздушные булочки из дрожжевого теста
Воздушные булочки из дрожжевого теста
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:52 23 ноя 2023
Морковь для плова: как ее нарезать
Морковь для плова: как ее нарезать
4
Сайт обо всём и для всех 15:59 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства