Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Сырные шарики во фритюре

Любимая многими закуска сырные шарики - горячие, с хрустящей корочкой и нежным, растаявшим сыром внутри. На вечеринке друзей или болельщиков, на детских праздниках, и даже, кстати, они будут приятным дополнением к романтическому ужину. Приготовить их совсем несложно, а успех всегда гарантирован - ваши сырные шарики из сыра сулугуни получатся вкусными и аппетитными. Попробовав однажды, вы наверняка захотите это повторить.

Ингредиенты

  • Сыр сулугуни - 450 г
  • Сухари панировочные - 150 г
  • Перец красный чили хлопьями - 1,5 ч.л.
  • Базилик - 1 ч.л.
  • Яйцо - 4 шт
  • Мука - 1 ст.л.
  • Чеснок - 6 г
  • Растительное масло - 700 мл

Как приготовить сырные шарики во фритюре

  1. Сыр натереть сыр на мелкой терке, добавить однокуриное яйцо, 1 ст. ложку муки и мелко натертый чеснок. Все хорошо перемешать.
  2. Сформировать из сырной массы небольшие шарики.
  3. Приготовить льезон: взбить до пены 3 куриных яйца.
  4. В панировочные сухари положить базилик и красный перец, все перемешать.
  5. Каждый сырный шарик окунуть в льезон и затем в сухари, снова в льезон и опять в сухари.
  6. Нагреть хорошо растительное масло и на средней температуре обжарить сырные шарики, погрузив их полностью в масло в течение 1 минуты.

Сырные шарики во фритюре готовы! Подавать сырные шарики можно с кетчупом, брусничным вареньем и различными соусами. Приятного аппетита!

 


Автор:
Теги: рецепты сырные шарики закуски

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Ароматные сырные лепешки от которых за уши не оттянуть
Ароматные сырные лепешки от которых за уши не оттянуть
1
Застолье 20:20 10 май 2025
Печеночно-сырные шарики
Печеночно-сырные шарики
0
Женский сайт 12:15 06 мар 2016
Сырные шарики
Сырные шарики
0
Женский сайт 13:25 26 янв 2016
Сырные блинчики – отличный способ разнообразить свой завтрак
Сырные блинчики – отличный способ разнообразить свой завтрак
0
Застолье 01:01 14 фев 2025
Очень вкусные и быстрые в приготовлении мини-шарики на праздничный стол
Очень вкусные и быстрые в приготовлении мини-шарики на праздничный стол
5
УДачные советы 12:00 06 дек 2022
Сырные «Мандаринки» к Новому году
Сырные «Мандаринки» к Новому году
12
УДачные советы 07:40 16 дек 2021
Сырные палочки из лаваша: со сковороды аппетитнее
Сырные палочки из лаваша: со сковороды аппетитнее
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:53 13 ноя 2020
Сырные пышки
Сырные пышки
2
Женский сайт 22:40 20 фев 2016
Сосиски во фритюре. Рецепт с фото
Сосиски во фритюре. Рецепт с фото
0
Готовим дома 09:50 03 апр 2017
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
11
Женский сайт 10:30 16 окт 2018
Сырные пончики - ну очень уж вкусная закуска
Сырные пончики - ну очень уж вкусная закуска
0
Женский сайт 22:33 12 июл 2017
Как выжить, если падаешь с большой высоты без парашюта
Как выжить, если падаешь с большой высоты без парашюта
0
Человек познаёт мир 01:40 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства