Этот салат полностью оправдывает своё название. Он кажется простым по составу, но в результате удивляет вкусом — нежным, немного загадочным и по-настоящему праздничным. Такое блюдо отлично подойдёт для новогоднего стола и порадует гостей необычным, но гармоничным сочетанием ингредиентов.
Ингредиенты
· отварное куриное филе;
· консервированные ананасы;
· варёные яйца;
· свежие огурцы;
· плавленый сыр;
· грецкие орехи;
· майонез.
Пошаговое приготовление
Первый слой.
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, равномерно выложите на дно салатника и щедро смажьте майонезом. Именно этот слой служит основой вкуса.
Второй слой.
Ананасы нарежьте мелкими кубиками и распределите поверх курицы. Они придадут салату лёгкую сладость и праздничную нотку. Добавьте совсем немного майонеза.
Третий слой.
Варёные яйца натрите на крупной тёрке и выложите следующим слоем. При желании можно слегка покрыть их майонезом.
Четвёртый слой.
Свежие огурцы нарежьте тонкой соломкой или другим удобным способом. Добавьте небольшое количество майонеза для сочности.
Завершающий слой.
Плавленый сыр предварительно немного подморозьте, затем натрите на крупной тёрке и выложите сверху в виде лёгких завитков. Посыпьте измельчёнными обжаренными грецкими орехами и слегка полейте майонезом.
Подача
Готовый салат уберите в холодильник минимум на 2 часа, чтобы все слои пропитались и вкус стал более насыщенным. Салат «Водолей» получается нежным, оригинальным и отлично вписывается в атмосферу новогодних праздников. Он станет достойным украшением стола и приятно удивит даже тех, кто пробовал множество салатов.
Приятного приготовления и отличного настроения
Комментарии (4)