Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Лимонное варенье

Лимонное варенье или мармелад? Лимонное варенье получается очень выгодным и вкусным, ароматным! Узнаем, как приготовить в домашних условиях. Лимоны доступны в летний сезон, поэтому, пока есть возможность, стоит сделать лимонное варенье на зиму.

Берем двенадцать лимонов или два килограмма, тщательно моем их под проточной водой, используя губку с шершавой частью. Затем у лимонов срезаем кончики и нарезаем их дольками, убираем семена, насколько это возможно, и заливаем холодной водой, но не из-под крана, конечно. Оставляем кастрюлю на одни сутки, закрытой крышкой, при комнатной температуре.

Через день ставим кастрюлю на огонь и начинаем ее разогревать. Разогреваем, но не доводим до кипения, просто делаем воду горячей. Оставляем лимоны еще на один день, закрытые крышкой. Через день перекладываем лимоны в другую кастрюлю, лимонную воду сливаем в раковину (кстати, лимонный сок отлично устраняет неприятный запах). Наши лимоны заливаем чистой водой и начинаем варить примерно 30 минут. Если кожура мягкая, лимоны можно выключить; можно сварить лимоны и за 20 минут. Не забываем убирать семена, нам они в варенье ни к чему.

В сковороду наливаем 600 миллилитров воды и высыпаем полтора килограмма сахара. Мы делаем сироп: мешаем и варим его примерно 5 минут. Затем соединяем лимоны и сироп, и все это варим 45 минут. По возможности убираем семена.

Итак, лимонное варенье или мармелад одели море готово! Лимонное варенье получилось вкусным, ароматным, не совсем обычным. После этого разливаем варенье по стерилизованным банкам. Надеюсь, вы не зря потратите время, и вам очень понравится лимонное варенье. Баночки переворачиваем.

 


Автор:
Теги: рецепты лимонное варенье лимонный джем

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
www.pruxasorik.ucoz.ru Bornat
а если этот сахар на самогон потратить и лимоном закусить - не будет ли вкуснее?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как вырастить лимонное дерево из семян
Как вырастить лимонное дерево из семян
0
Застолье 22:20 27 янв 2025
Вкусное лимонное варенье в домашних условиях
Вкусное лимонное варенье в домашних условиях
0
Застолье 03:00 07 апр 2025
Как загустить варенье для начинки
Как загустить варенье для начинки
5
Готовим дома 16:20 16 дек 2016
Варенье из фейхоа, рецепт
Варенье из фейхоа, рецепт
14
УДачные советы 05:20 23 окт 2021
Почему некоторые люди спят с лимоном на тумбочке
Почему некоторые люди спят с лимоном на тумбочке
3
Застолье 00:20 20 фев 2025
Варенье за 3 минуты, густое как конфитюр. Делаем, экономя сахар
Варенье за 3 минуты, густое как конфитюр. Делаем, экономя сахар
15
Здесь только хорошие новости! 09:59 06 июл 2021
Варенье из клубники готовлю только по этому рецепту! Ягода плотная и яркая, лучшая находка
Варенье из клубники готовлю только по этому рецепту! Ягода плотная и яркая, лучшая находка
2
УДачные советы 12:00 29 май 2023
Варенье из апельсинового жмыха
Варенье из апельсинового жмыха
0
Женский сайт 21:25 05 янв 2016
Томатно-лимонное желе с базиликом
Томатно-лимонное желе с базиликом
0
Женский сайт 07:40 15 фев 2016
Варенье из сосновых шишек — сосновый мед.
Варенье из сосновых шишек — сосновый мед.
1
Интересный мир 18:54 02 июн 2022
Готовим малиновое варенье
Готовим малиновое варенье
1
Готовим дома 23:50 14 авг 2016
Приготовление самодельной пропитки для дерева
Приготовление самодельной пропитки для дерева
0
Человек познаёт мир 00:20 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства