Витамин B12 играет ключевую роль в формировании эритроцитов, синтезе ДНК и поддержании здоровья нервной системы. Однако с возрастом усвоение этого витамина ухудшается, особенно при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта или несбалансированном питании. Поскольку организм не способен вырабатывать витамин B12 самостоятельно, его важно получать с пищей или в виде добавок.
По статистике, дефицит этого витамина затрагивает до 40% взрослого населения в России. Особенно подвержены люди, страдающие синдромом хронической усталости, фибромиалгией, а также те, кто придерживается вегетарианской диеты или перенёс химиотерапию. Ниже — основные признаки нехватки B12, которые не следует игнорировать.
1. Постоянная усталость
Если вы спите достаточно, но по-прежнему чувствуете себя уставшими, возможно, причина кроется в дефиците витамина B12. Этот витамин необходим для выработки красных кровяных телец, которые переносят кислород к тканям и органам. При недостатке кислорода организм испытывает хроническое утомление даже без серьёзных физических нагрузок.
2. Мышечная слабость
Недостаток витамина B12 может проявляться в виде слабости в мышцах. Это связано с тем, что мышцы также нуждаются в кислороде для нормального функционирования. Когда в организме не хватает эритроцитов, доставка кислорода ухудшается — отсюда и чувство физической слабости.
3. Нарушения зрения
В тяжёлых случаях дефицит B12 может поражать зрительный нерв. Это приводит к затуманенности зрения, появлению "плавающих" пятен перед глазами и даже к частичной потере зрения. Причиной служит нарушение кровообращения в сетчатке и повреждение нервных окончаний. При любых проблемах со зрением важно не заниматься самодиагностикой, а обратиться к врачу.
4. Изменение цвета кожи и слизистых
Если кожа приобретает желтоватый оттенок, это может быть связано с разрушением эритроцитов при дефиците B12. В процессе распада клеток крови в организм попадает билирубин — пигмент, придающий коже желтоватый цвет. Иногда такая симптоматика сопровождается потемнением мочи и общей слабостью. Эти проявления требуют медицинской консультации.
5. Боль и изменения на языке
У некоторых людей дефицит витамина B12 сопровождается болезненностью языка, особенно в его задней части. Может наблюдаться уменьшение количества вкусовых сосочков — небольших бугорков на поверхности языка. Это не только снижает восприятие вкуса, но и указывает на воспаление слизистой.
Почему возникает дефицит витамина B12
Среди возможных причин:
- Нарушение баланса кишечной микрофлоры. При дисбактериозе нарушается всасывание витаминов, включая B12.
- Побочные эффекты химиотерапии. Некоторые препараты могут раздражать слизистую кишечника и препятствовать усвоению витамина.
- Ограничения в питании. Вегетарианство или исключение животной пищи из рациона может привести к дефициту, так как B12 в растительных продуктах практически отсутствует.
Как восполнить дефицит витамина B12
1. Пересмотрите рацион
Добавьте в рацион продукты, богатые витамином B12:
- Рыба (лосось, тунец, сардины)
- Курица
- Баранина и говядина
- Печень (особенно говяжья или куриная)
- Яйца и молочные продукты
2. Приём витамина в форме добавок
Если с пищей получать нужное количество витамина сложно, можно использовать аптечные добавки. Наиболее эффективны две формы витамина B12:
- Метилкобаламин — более биодоступен, лучше усваивается
- Цианокобаламин — стабильная форма, чаще используется в аптечных препаратах
Перед началом приёма любых добавок важно проконсультироваться с врачом.
3. Поддержка микрофлоры кишечника
Для полноценного усвоения витаминов кишечнику необходима здоровая микрофлора. Хорошими источниками пробиотиков являются:
- Натуральный кефир
- Чайный гриб
- Тёмный шоколад (без добавленного сахара)
4. Исключите вредные продукты
Чтобы не провоцировать воспаления в кишечнике и улучшить усвоение витаминов, стоит ограничить:
- Упакованные продукты с консервантами
- Жареную и тяжёлую пищу
- Фастфуд
- Некачественное мясо и полуфабрикаты
Заключение
Регулярный контроль рациона, приём витаминов при необходимости и забота о здоровье пищеварительной системы помогут избежать дефицита B12. Если вы замечаете признаки, описанные выше, не откладывайте визит к врачу. Своевременная диагностика и простые меры помогут сохранить здоровье и энергию.
Комментарии (1)