Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Что такое микрозелень и в чём её польза

Микрозелень — это больше, чем просто мимолетная тенденция, в современную эпоху она превратилась в настоящий суперпродукт. Эти нежные ростки содержат много необходимых витаминов и питательных веществ, превосходя их зрелые растительные аналоги. Благодаря простоте выращивания вы можете радовать себя и своих близких свежими ростками круглый год. Добавление небольшого пучка микрозелени в салат или бутерброд не только улучшает их внешний вид и придает уникальный вкус, но и приносит значительную пользу для здоровья. Популярность микрозелени резко возросла во всем мире, что делает ее очень прибыльным бизнес-предприятием для производителей.

 

Практически любую культуру можно выращивать в качестве микрозелени, предлагая широкий выбор вариантов. Научные исследования подтверждают, что эти ростки содержат в 100 раз больше ферментов, чем сырые овощи, благодаря активной фазе роста. В течение первых 5-10 дней своей жизни продукт остается незагрязнённым вредными веществами из окружающей среды.

Микрозелень богата впечатляющим набором питательных веществ, в том числе бета-каротином, который защищает нашу кожу, волосы и ногти от вредного воздействия ультрафиолетового излучения. Они также богаты витаминами (С, В, К, Е), растительным белком, минералами, каротиноидами и другими полезными элементами, такими как железо, йод, калий, кальций, магний, сера, фосфор и эфирные масла. Каждый из этих компонентов оказывает положительное влияние на организм человека:

 

Фолиевая кислота способствует образованию новых клеток крови, что делает ее особенно важной для женщин, планирующих беременность.

Витамин С действует как мощный антиоксидант.

Каротиноиды укрепляют иммунную систему.

Рутин предотвращает образование тромбов и обладает противовоспалительными свойствами.

Хлорофилл, известный антиоксидант, демонстрирует противоопухолевое действие.


Автор:
Теги: здоровье полезные продукты Зелень витамины правильное питание

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
violetta666
Очень редко смеси такие в принципе ем, потому что мне она не нравится по вкусу. Но то что регулярно есть у меня это эваларовские мультивитамины в шипучих таблетках... принимаю курсами, болеть стала реже, улучшилось состояние кожи, волос и ногтей. Так что такие комплексы реально решают многие проблемы.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Микрозелень - в чём особенность и польза
Микрозелень - в чём особенность и польза
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:55 15 янв 2024
Артезианская питьевая вода: польза для организма и способы добычи
Артезианская питьевая вода: польза для организма и способы добычи
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:36 08 ноя 2021
Что такое цифровой детокс и в чём его польза
Что такое цифровой детокс и в чём его польза
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:22 13 июл 2023
Как вырастить микрозелень в домашних условиях
Как вырастить микрозелень в домашних условиях
1
Человек познаёт мир 22:41 28 янв 2024
Милиумы: что это такое и как с ними бороться
Милиумы: что это такое и как с ними бороться
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:40 29 май 2025
В чём польза минтая для организма
В чём польза минтая для организма
1
Сайт обо всём и для всех 12:47 22 янв 2024
Интервальное голодание: вред или польза? Мнения экспертов
Интервальное голодание: вред или польза? Мнения экспертов
41
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:26 17 мар 2020
Продукты, которые поправят здоровье своей пикантностью
Продукты, которые поправят здоровье своей пикантностью
1
Человек познаёт мир 00:20 28 янв 2025
Что такое порошковый маникюр — его лучшие стороны
Что такое порошковый маникюр — его лучшие стороны
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:20 20 май 2025
Зачем жевать сушеную гвоздику: её польза для здоровья
Зачем жевать сушеную гвоздику: её польза для здоровья
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:17 21 июл 2023
ТОП жирных продуктов, от которых организму сплошная польза
ТОП жирных продуктов, от которых организму сплошная польза
2
Застолье 23:48 17 сен 2024
Почему жареная колбаса и еще 6 советских блюд стали считаться вредными
Почему жареная колбаса и еще 6 советских блюд стали считаться вредными
0
Человек познаёт мир 22:20 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства