Порадуйте себя и своих близких нежным чизкейком, для этого вам не понадобится много времени, особенных навыков и усилий. Забудьте о сложных процессах выпечки - этот рецепт даст вам возможность насладиться превосходным чизкейком без лишних хлопот. Не упустите шанс приготовить это неповторимое лакомство и сделать ваше чаепитие или встречу с друзьями еще более особенными!
Ингредиенты
- масло сливочное - 180 г
- сыр творожный сливочный - 800 г
- печенье сахарное - 300 г
- молоко сгущенное с сахаром - 380 г
- сок лимонный - 4 ст.л.
- ванилин - ⅓ ч.л.
Вам понадобятся
- форма для выпечки 24 см
- бумага для выпечки
- ручной миксер или венчик
- 2 миски
- блендер или скалка
Как приготовить чизкейк без выпечки
- Измельчите печенье в мелкую крошку с помощью блендера или скалки.
- Добавьте в крошку растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.
- Дно формы закройте пекарской бумагой.
- В форму выложите равномерным слоем подготовленную крошку и равномерно утрамбуйте.
- Поместите форму в морозильную камеру на 15 минут.
- В творожный сыр добавьте сгущенное молоко, лимонный сок, ванилин и перемешайте до однородного состояния.
- Выложите творожную массу в форму на слой крошки и разровняйте.
- Накройте чизкейк пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
- Украшайте готовый чизкейк свежими ягодами, тертым шоколадом или орехами.
Советы
Для диетического рецепта чизкейка без выпечки можно заменить сливочное масло молоком.
Комментарии (2)