Сковорода — один из главных помощников на кухне. Но со временем даже при регулярном мытье на ее дне и стенках появляются нагар и жир, которые прочно въедаются в поверхность. Особенно это заметно на сковородах с антипригарным покрытием: внешние стенки темнеют, а дно покрывается плотным слоем нагара.
Обычно хозяйки используют для чистки специальные агрессивные средства, но они выделяют резкий запах и могут быть вредны для здоровья. Существует более безопасный, полностью натуральный способ очистки, который отлично справляется с задачей — и именно о нем пойдет речь.
Что понадобится:
- полстакана кальцинированной соды (можно купить в хозяйственном магазине),
- полстакана горчичного порошка (продается в аптеке),
- большая емкость — эмалированный таз или кастрюля, куда поместится сковорода.
Как действует метод
Очистка происходит с помощью кипячения. Но есть важный нюанс: если сковорода имеет антипригарное покрытие, нельзя допускать попадания раствора внутрь, чтобы не повредить поверхность. Поэтому кипятить сковороду нужно так, чтобы в раствор была погружена только внешняя часть.
Пошаговая инструкция
- Подготовьте емкость и налейте в нее горячую воду (не до краев — оставьте около 1 см).
- Добавьте в воду соду и горчичный порошок, тщательно размешайте до однородности.
- Поместите сковороду в раствор. Чтобы она не плавала и равномерно прогревалась, можно снять ручку.
- Доведите раствор до кипения и оставьте на среднем огне примерно на 30 минут.
- В процессе вода может выкипать, поэтому при необходимости доливайте горячую воду.
- По окончании кипячения аккуратно достаньте сковороду и начните чистку скребком или твердой стороной губки. Нагар размягчается и легко счищается.
Результат
После такой процедуры сковорода очищается буквально за несколько минут. Нагар становится мягким, боковины легко отмываются, а поверхность внутри остается в сохранности. Метод абсолютно безопасен для здоровья и не наносит вреда посуде, в отличие от химических средств.
Комментарии (0)