Со временем даже качественная эмалированная кастрюля может потерять первоначальную белизну. На внутренней поверхности появляется тёмный налёт, следы пригорания и стойкие загрязнения, которые сложно удалить обычным мытьём. Однако в большинстве случаев вернуть кастрюле аккуратный вид можно с помощью доступных домашних средств.
Ниже приведён пошаговый способ очистки эмалированной посуды без использования агрессивной химии и абразивов.
Этап 1. Чистящая паста из соды и перекиси
Для первого этапа понадобится:
-
пищевая сода — около ¼ стакана
-
перекись водорода — 2 столовые ложки
-
средство для мытья посуды — ½ столовой ложки
Соду высыпают в удобную ёмкость, добавляют перекись водорода и средство для мытья посуды. Смесь тщательно перемешивают до однородности. Консистенция должна напоминать густую кашицу — паста не должна стекать с ложки. Если смесь получается слишком жидкой, добавляют немного соды, каждый раз хорошо размешивая.
Готовую пасту полностью выкладывают внутрь кастрюли и равномерно распределяют по дну и стенкам, покрывая всю загрязнённую поверхность. В таком виде посуду оставляют на 20–60 минут, в зависимости от степени загрязнения.
После выдержки налёт аккуратно удаляют влажной губкой или мягкой тряпкой. На участках с лёгкими загрязнениями поверхность очищается практически полностью уже на этом этапе.
Этап 2. Кипячение с лимонной кислотой
Если кастрюля старая и налёт въевшийся, рекомендуется дополнительная обработка.
В кастрюлю наливают воду так, чтобы она полностью покрывала тёмные участки. Затем посуду ставят на плиту и доводят воду до кипения. После закипания нагрев выключают и добавляют лимонную кислоту — примерно 2 столовые ложки, постепенно, каждый раз перемешивая раствор.
Кастрюлю оставляют с этим раствором примерно на 1 час. После этого воду сливают, а поверхность дополнительно протирают небольшим количеством соды с помощью влажной тряпки. Затем кастрюлю тщательно промывают под проточной водой и, при необходимости, дополнительно моют обычным средством для посуды.
Какого результата можно ожидать
После такой очистки эмалированная кастрюля становится значительно светлее и чище. Однако важно понимать: если посуда очень старая, с микротрещинами, потемневшей эмалью или сколами, добиться идеально белоснежного результата может быть невозможно. Это связано с естественным износом эмалевого покрытия.
Важные правила ухода за эмалированной посудой
-
Не используйте металлические щётки и абразивные чистящие средства
-
Не готовьте и не перемешивайте пищу металлическими приборами
-
При появлении сколов использовать кастрюлю для приготовления пищи нельзя — в этом случае её лучше применять для бытовых нужд
-
Регулярная мягкая очистка продлевает срок службы эмали
Эмалированная посуда считается экологичной и безопасной при правильном уходе. При бережном использовании такая кастрюля может служить долгие годы, сохраняя аккуратный внешний вид.
Теперь вы знаете простой и доступный способ очистки эмалированной кастрюли изнутри от налёта и потемнений без вреда для покрытия.
Комментарии (0)