В 2016 году японские молекулярные биологи открыли интересное явление — аутофагию. Это внутриклеточный процесс, при котором клетка самостоятельно перерабатывает и удаляет накопившиеся токсины и повреждённые структуры. Благодаря аутофагии организм обновляется, замедляются процессы старения, а общее состояние здоровья улучшается.
Одним из факторов, запускающих этот механизм, учёные называют интервальное голодание.
Что такое интервальное голодание
Интервальное голодание — это режим питания, при котором приёмы пищи чередуются с периодами воздержания от еды по строго установленному графику. Например, при популярной схеме 16/8 человек ест в течение восьми часов (например, завтрак и обед), а оставшиеся 16 часов воздерживается от пищи, позволяя организму отдохнуть и запустить внутренние процессы очищения.
Существует и другая схема — 20/4, когда приём пищи ограничен всего четырьмя часами в сутки, а остальное время разрешено только пить воду.
Польза интервального голодания
Многочисленные исследования показали, что при правильном подходе этот метод может быть достаточно безопасным и эффективным. Он помогает:
-
снижать вес без строгих диет;
-
улучшать самочувствие и уровень энергии;
-
нормализовать обмен веществ;
-
поддерживать молодость клеток за счёт активации аутофагии.
Кроме того, многие отмечают улучшение внешнего вида и общего состояния организма.
Возможный вред и риски
Несмотря на положительные эффекты, интервальное голодание подходит не всем. При длительном воздержании от пищи возможен застой желчи в желчевыводящих путях, так как желчь вырабатывается в ответ на поступление еды. При её отсутствии желчь застаивается, что может привести к образованию камней и развитию холецистита (воспаления желчного пузыря).
Также у людей, склонных к гастриту, возможны обострения. Некоторые, увлекаясь этим методом, начинают увеличивать периоды голодания — от одного до двух дней подряд. В результате может развиться анорексия, серьёзное психическое расстройство, при котором человек теряет аппетит и отказывается от пищи.
Ещё одно возможное осложнение — гипогликемия (снижение уровня сахара в крови). Она сопровождается слабостью, ознобом и головокружением, особенно у людей с нарушением углеводного обмена.
Кому противопоказано интервальное голодание
Такой режим питания не рекомендуется:
-
детям и подросткам;
-
беременным и кормящим женщинам;
-
людям с сахарным диабетом 1 и 2 типа;
-
пациентам с желчнокаменной болезнью;
-
при органических и функциональных нарушениях ЖКТ (гастрит, язва, панкреатит и др.).
Главное правило — осторожность
Если вы решили попробовать интервальное голодание, обязательно проконсультируйтесь с врачом. У метода есть множество противопоказаний, и только специалист сможет оценить, подходит ли он именно вам.
Интервальное голодание действительно может стать мощным инструментом для оздоровления и омоложения организма, но только при грамотном и осознанном подходе.
Комментарии (3)