Если вам нужен вкусный, но при этом быстрый в приготовлении ужин, попробуйте этот рецепт запечённой курицы. Минимум усилий – максимум сочности и аромата!
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 2 ст. л. растительного масла (для смазывания формы)
- 2 яйца
- 1 ч. л. соли
- Щепотка чёрного молотого перца
- 1 ч. л. смеси специй (например, «Ароматный перец», «Итальянские травы» или любые на ваш вкус)
- 1/2 стакана сметаны или майонеза (для сочности)
- 1 зубчик чеснока (по желанию)
- Зелень (петрушка, укроп) для украшения
Как приготовить:
1. Разогрейте духовку до 180°С. Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом.
2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и выложите в подготовленную форму.
3. В отдельной миске смешайте яйца, сметану (или майонез), соль, перец, специи и измельчённый чеснок. Тщательно перемешайте до однородности.
4. Залейте курицу этой смесью, равномерно распределяя её по всей форме.
5. Отправьте форму в разогретую духовку на 30–40 минут. Готовность проверьте по золотистой корочке и отсутствию сырых участков.
6. Готовую запеканку посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии (0)