Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Создаём формы для куличей своими руками

Заголовок:
Как сделать простую и прочную форму для куличей без клея и ножниц. Всё просто, быстро и работает на 100%.

1. Подготовка пергамента:
Берём лист пергаментной бумаги и складываем его пополам по длинной стороне, словно книжку. Затем складываем ещё раз пополам, и ещё раз — в итоге у нас получается четыре одинаковых узких полоски.

2. Нарезка:
Разрезаем пергамент по линиям сгиба. Я использую нож — он делает срез ровным и работать с ним быстрее, чем с ножницами. В результате из одного листа у нас получится четыре заготовки для форм.

3. Формовка:
Берём обычную банку из-под сгущёнки — под неё и подгоняем форму. Оборачиваем лист пергамента вокруг банки так, чтобы длинная часть ушла вниз, образуя основание формы. Начинаем сворачивать пергамент по кругу, одновременно аккуратно загибая нижний край внутрь.

4. Фиксация формы:


Чтобы конструкция держалась, важно прижимать пергамент как можно плотнее к банке, особенно в местах стыков. Банка из-под сгущёнки имеет небольшой выступ по краю — именно в него мы вдавливаем бумагу, формируя устойчивое дно.

5. Уплотнение:
Проходим по всему периметру, хорошо прижимая бумагу — особенно там, где соединяются края пергамента. Благодаря двойному слою бумаги и плотной обмотке, форма получается крепкой и не разваливается.

6. Готовая форма:
Вот такая форма получилась — прочная, без клея и без дополнительной фиксации. Даже если потянуть за края, она не расползается. Идеально подходит для куличей.

7. В работе:
Показываю, как форма выглядит с уже подошедшим тестом — вот куличи, готовые к выпечке. В духовку — и можно ждать результат!

8. Заключение:
В прошлом году я показывала способ с клеем — и он сработал не у всех, возможно, из-за разницы в пергаменте (у кого-то силиконизированный). Этот же вариант должен подойти всем, даже если под рукой нет специальных форм.

 


Автор:
Теги: Мастер-класс формы для кулича Кулинария

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Печем полезный хлеб своими руками
Печем полезный хлеб своими руками
14
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:45 15 апр 2018
Мой любимый рецепт куличей, по которому они получаются пышными и влажными, не крошатся
Мой любимый рецепт куличей, по которому они получаются пышными и влажными, не крошатся
0
Застолье 03:00 07 апр 2025
Крайне необычный, но весьма удачный рецепт приготовления вкусных куличей на Пасху
Крайне необычный, но весьма удачный рецепт приготовления вкусных куличей на Пасху
3
УДачные советы 12:00 11 апр 2023
Оригинальный ночник своими руками
Оригинальный ночник своими руками
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:53 25 янв 2019
Стильные люстры, которые можно сделать своими руками не хуже, чем у дизайнеров
Стильные люстры, которые можно сделать своими руками не хуже, чем у дизайнеров
4
Человек познаёт мир 19:40 26 май 2025
Создаём осенний уют - свечи в тыкве своими руками
Создаём осенний уют - свечи в тыкве своими руками
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:04 17 окт 2024
Зверобой: свойства, формы использования и естественная сила
Зверобой: свойства, формы использования и естественная сила
0
Застолье 02:20 28 май 2025
Мужчины с золотыми руками
Мужчины с золотыми руками
4
Человек познаёт мир 11:40 08 фев 2025
Как оформить мужской букет своими руками
Как оформить мужской букет своими руками
16
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:57 20 фев 2020
Изготовление свечей своими руками
Изготовление свечей своими руками
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:28 08 июл 2023
Гамак своими руками
Гамак своими руками
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:45 19 июл 2018
Как выглядит китайское такси в наши дни
Как выглядит китайское такси в наши дни
0
Человек познаёт мир 05:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства