Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Куриный суп с грибами, консервированным горошком и плавленым сыром

 

 

Очень нежное и насыщенное первое блюдо – куриный суп с шампиньонами, консервированным горошком и плавленым сыром. Благодаря плавленому сыру суп приобретает приятную сливочную нотку.

Продукты
Куриное филе - 300 г
Сыр плавленый - 200 г
Горошек зелёный консервированный - 200 г
Шампиньоны - 300 г
Картофель - 250 г
Морковь - 1 шт. (130 г)
Лук репчатый - 1 шт. (120 г)
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Петрушка свежая - 1 веточка
Вода - 1,5 л
 

Пошаговый фото рецептКуриный суп с грибами, консервированным горошком и плавленым сыром

Подготовить необходимые продукты. Куриное мясо выбирайте по своим предпочтениям (у меня – филе куриных бёдер). С горошка слейте жидкость.

Курицу в кастрюле залить водой, довести до кипения и отварить до готовности, 30-40 минут.

Куриное мясо извлечь из бульона, остудить, нарезать небольшими кусочками.

Картофель, морковь и лук очистить.
Картофель нарезать небольшими кубиками. Морковь – кубиками поменьше. Лук – мелкими кубиками. Грибы нарезать пластинками.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и морковь, обжарить 3-4 минуты.

Добавить в сковороду грибы, готовить до испарения жидкости, минут 7-10.

В бульон выложить картофель, варить 15 минут на медленном огне.

Добавить в кастрюлю кусочки куриного мяса.

Туда же отправить консервированный горошек и варить 5 минут.

Сыр натереть на крупной тёрке.

В суп переложить зажарку.

Добавить тёртый сыр, хорошо размешать до полного растворения. Варить 1-2 минуты. Посолить, поперчить по вкусу.

Куриный суп с грибами, консервированным горошком и плавленым сыром готов.
Разлить суп по тарелкам, украсить листиками петрушки и подать к столу.

 

Приятного аппетита!

 

Источник: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=168644
Опубликовал:
Теги: куриный суп с грибами рецепты

Комментарии (3)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Данил Арутюнов
Вместо Горошек зелёный консервированный - 200 г белой фасоли :(
Лена К
Или без горошка и фасоли.
Ludmila Kayutina
Интересный суп, надо попробовать
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Этот куриный салат с грибами станет твоим фаворитом на праздничном столе. Вкуснейшая закуска!
Этот куриный салат с грибами станет твоим фаворитом на праздничном столе. Вкуснейшая закуска!
3
Сад огород дача и все самое интересное 01:30 18 дек 2016
Куриный лентяй
Куриный лентяй
6
Женский сайт 20:51 10 сен 2017
Рулет из сельди с овощами, авокадо, яйцами и плавленым сыром
Рулет из сельди с овощами, авокадо, яйцами и плавленым сыром
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:24 17 дек 2022
Способы приготовления баклажанов с сыром и чесноком. Баклажаны с сыром и чесноком не только закуска, но и гарнир
Способы приготовления баклажанов с сыром и чесноком. Баклажаны с сыром и чесноком не только закуска, но и гарнир
6
Застолье 23:26 11 окт 2021
Обалденный закусочный пирог с грибами. Отличный рецепт для семейного застолья
Обалденный закусочный пирог с грибами. Отличный рецепт для семейного застолья
0
УДачные советы 12:00 29 янв 2023
Куриный сальтисон для супер-бутербродов - затрат минимум, усилий -тоже
Куриный сальтисон для супер-бутербродов - затрат минимум, усилий -тоже
2
Женский сайт 11:58 01 мар 2019
Сочная капустная запеканка с сыром. Вкусно, нежно, аппетитно!
Сочная капустная запеканка с сыром. Вкусно, нежно, аппетитно!
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 09 фев 2021
Чебуреки с сыром
Чебуреки с сыром
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 06:00 14 фев 2022
Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина
Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина
22
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 22 июл 2021
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:56 02 май 2022
6 продуктов, которые куда полезнее в сыром виде, хотя их едят в основном термически обработанными
6 продуктов, которые куда полезнее в сыром виде, хотя их едят в основном термически обработанными
3
Человек познаёт мир 11:30 12 ноя 2022
Бывший муж Дженнифер Лопес сыграл свадьбу с «Мисс Вселенной Парагвая»
Бывший муж Дженнифер Лопес сыграл свадьбу с «Мисс Вселенной Парагвая»
0
Артобоз 22:35 29 янв 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства