Авокадо давно перестало быть экзотикой на кухне. Его добавляют в салаты, тосты и смузи, а вот косточка чаще всего отправляется в мусор. И совершенно напрасно. Из неё можно вырастить эффектное домашнее растение — при минимуме усилий и немного терпения.
Проращивание авокадо — это не только простой ботанический эксперимент, но и эстетическое удовольствие: наблюдать, как плотная косточка раскрывается и выпускает корни, действительно увлекательно.
Подготовка косточки
Для начала понадобится спелый плод. Косточку аккуратно извлекают и промывают под тёплой водой. Коричневую кожицу лучше снять — во влажном состоянии она удаляется легче и без повреждений. Сухую оболочку отрывать не рекомендуется: можно травмировать саму косточку.
Нижнюю часть (ту, откуда будет расти корень) иногда слегка шлифуют наждачной бумагой. Это помогает влаге быстрее проникнуть внутрь и стимулирует прорастание.
Важно определить, где у косточки «низ», а где «верх»: нижняя часть более плоская — именно её помещают в воду.
Способ №1 — проращивание в воде
Самый популярный метод — с использованием зубочисток. Их аккуратно вставляют по бокам косточки (не по линии естественного шва), чтобы она держалась над стаканом с водой. Жидкость должна покрывать примерно треть косточки.
Полностью погружать её нельзя — это может привести к загниванию. Воду желательно менять каждые несколько дней.
Через 3–4 недели появляется корень, который постепенно удлиняется. Затем косточка начинает раскрываться, и изнутри пробивается росток.
Способ №2 — проращивание в грунте
Есть и более естественный вариант — сразу посадить косточку во влажную почву, заглубив её примерно на треть. Грунт должен быть рыхлым и хорошо дренированным. Для создания парникового эффекта можно накрыть посадку прозрачным колпаком.
Однако этот способ менее предсказуем: при пересыхании или перегреве косточка может не прорасти.
Пересадка и уход
Когда корни достигают 7–9 сантиметров, косточку высаживают в горшок с дренажным слоем. Полностью закапывать её не стоит — верхняя часть должна оставаться над поверхностью почвы.
Авокадо любит:
- тепло
- яркий рассеянный свет
- умеренный полив
- лёгкую, воздухопроницаемую почву
Важно не переливать растение: верхний слой грунта должен слегка подсыхать между поливами. Листья полезно периодически опрыскивать.
Со временем оболочка косточки подсохнет и отпадёт самостоятельно — она выполнила свою защитную функцию.
Итог
Через два месяца после посадки появляется крепкий росток, а через полгода формируется аккуратное молодое деревце. В домашних условиях авокадо редко плодоносит, но выглядит декоративно и свежо.
Выращивание авокадо из косточки — это простой способ добавить в интерьер немного зелени и напоминание о том, что даже из обычной косточки может вырасти что-то красивое. Главное — терпение и немного заботы.
Комментарии (0)