Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Салат с курицей "интрига" секрет в хрустящем слое!

На первый взгляд — это самый обычный куриный салат. Но стоит лишь попробовать, и вы поймёте, в чём секрет: сочетание свежих и солёных огурцов придаёт блюду особый вкус и лёгкую пикантность.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 1 шт.;

  • соль, паприка, специи для курицы;

  • растительное масло;

  • яйца – 2–3 шт.;

  • свежие огурцы – 1–2 шт.;

  • солёные или маринованные огурцы – 2–3 шт.;

  • твёрдый сыр – около 100 г;

  • майонез;

  • зелень (укроп) для украшения.

Приготовление:

  1. Курица.
    Филе нарезаем пластинками, приправляем солью, паприкой и специями. Быстро обжариваем на растительном масле — примерно по минуте с каждой стороны.
    Готовое мясо заворачиваем в фольгу и даём остыть. Такой способ позволяет сохранить максимальную сочность. Затем нарезаем филе мелкими кубиками и выкладываем первым слоем в салатник. Сверху слегка смазываем майонезом.

  2. Яйца.
    Отваренные яйца натираем на крупной тёрке. Выкладываем вторым слоем и также покрываем майонезом.

  3. Огуречная интрига.
    Используем два вида огурцов — свежие и солёные. Нарезаем их небольшими кубиками. Солёные огурцы отжимаем от лишнего сока. Сначала кладём слой свежего огурца, затем слой солёного, и так чередуем. Этот слой не смазываем майонезом — именно в этом и заключается «фишка» салата.

  4. Сыр.
    Половину сыра натираем на крупной тёрке и распределяем по салату, затем смазываем тонким слоем майонеза. Остатки сыра натираем на мелкой тёрке и посыпаем сверху.

  5. Украшение.
    Для свежести добавляем немного укропа или другой зелени по вкусу.

Перед подачей салату желательно постоять 1–2 часа в холодильнике — так он пропитается и станет ещё вкуснее.

Итог

В результате получается лёгкий, свежий, но при этом сытный салат. Сочетание огурцов придаёт ему необычный вкус, который обязательно понравится вашим близким.


Автор:
Теги: рецепты Салаты салати с курицей

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Гламурные дивы, которые не побоялись показать себя без макияжа
Гламурные дивы, которые не побоялись показать себя без макияжа
7
Интересный мир 23:20 23 июн 2023
10 типичных ошибок, совершаемых во время шопинга...
10 типичных ошибок, совершаемых во время шопинга...
4
Интересный мир 19:12 15 июн 2023
Наташа Королева объяснила, почему взяла такой псевдоним
Наташа Королева объяснила, почему взяла такой псевдоним
5
Артобоз 15:23 03 июн 2023
Почему индийское золото очень желтое и откуда его такое количество у тамошних женщин
Почему индийское золото очень желтое и откуда его такое количество у тамошних женщин
9
Человек познаёт мир 15:30 16 май 2023
5 самых дорогих покупок, которые нельзя потрогать руками
5 самых дорогих покупок, которые нельзя потрогать руками
10
Человек познаёт мир 14:30 18 июл 2023
История раба, сумевшего стать генералом и императором
История раба, сумевшего стать генералом и императором
0
Человек познаёт мир 08:20 Сегодня
Список киноцитат, после которых захочется пересмотреть любимые фильмы
Список киноцитат, после которых захочется пересмотреть любимые фильмы
3
Человек познаёт мир 05:40 02 окт 2025
Максимально запретные места планеты
Максимально запретные места планеты
2
Человек познаёт мир 02:20 30 сен 2025
Почему чашки с перекладиной возвращаются в моду из XIX века
Почему чашки с перекладиной возвращаются в моду из XIX века
4
Человек познаёт мир 20:20 29 сен 2025
Как вести себя при нападения собаки
Как вести себя при нападения собаки
4
Человек познаёт мир 09:40 29 сен 2025
Это Дубай детка или вещи, которые можно увидеть только в этой стране
Это Дубай детка или вещи, которые можно увидеть только в этой стране
4
Человек познаёт мир 07:40 30 сен 2025
«Последний» или «крайний»: как правильно говорить на самом деле
«Последний» или «крайний»: как правильно говорить на самом деле
6
Человек познаёт мир 15:40 28 сен 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства