Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Хачапури. Простой и быстрый рецепт на кефире

Ингредиенты:

  • Кефир - 300 мл
  • Соль - 1 ч.л
  • Сахар - 1 ч.л
  • Яйцо - 1 шт.
  • Растительное масло - 3 ст.л
  • Мука - 450 гр
  • Разрыхлитель - 10 гр
  • Твёрдый сыр 350 гр
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - (по вкусу)
  • Творог (жирный, по желанию)

Начинка:

  1. Натрите твёрдый сыр на крупной терке.
  2. В миске смешайте натёртый сыр, яйцо и соль. Если хотите добавить творог, вы можете сделать это в этом же шаге, добавив его в начинку и хорошо перемешав.

Тесто:

  1. В большой миске смешайте кефир, соль, сахар, яйцо и растительное масло. Хорошо взбейте венчиком или вилкой.
  2. После того, как жидкие ингредиенты хорошо смешаны, добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте, пока не получится однородное тесто.
  3. Тесто оставить настояться на 10 минут.

Приготовление:

  1. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в круглую лепешку толщиной около 0,5 см.
  2. На одну половину каждой лепешки нанесите начинку, оставив небольшой край.
  3. Сложите лепешку пополам, плотно запечатав края, чтобы начинка не вытекала во время приготовления.
  4. Нагрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте ее растительным маслом.
  5. Выпекайте хачапури на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
  6. При подаче горячие лепешки можно смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!

 


Автор:
Теги: рецепты хачапури рецепт Быстрый рецепт Сыр рецепт с сыром

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Хачапури быстрый видео рецепт
Хачапури быстрый видео рецепт
1
УДачные советы 09:00 05 мар 2022
Простой рецепт хачапури по-мегрельски
Простой рецепт хачапури по-мегрельски
4
Здесь только хорошие новости! 08:16 10 апр 2021
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:59 23 янв 2024
Вместо лепёшек, блинов и оладушек. Ленивые хачапури с зеленью
Вместо лепёшек, блинов и оладушек. Ленивые хачапури с зеленью
4
УДачные советы 12:00 21 окт 2022
Быстрый пирог с капустой на кефире: порубил, залил — готово!
Быстрый пирог с капустой на кефире: порубил, залил — готово!
26
Сад огород дача и все самое интересное 07:40 01 июн 2017
Крутой рецепт хачапури
Крутой рецепт хачапури
2
Жизнь прекрасна 07:31 13 дек 2016
Крутой рецепт хачапури
Крутой рецепт хачапури
0
Жизнь прекрасна 18:30 09 мар 2017
Простой рецепт: мини-блинчики
Простой рецепт: мини-блинчики
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:48 29 май 2024
Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут - съедаются не успевая остыть
Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут - съедаются не успевая остыть
13
Женский сайт 11:45 28 янв 2019
Быстрый рецепт квашеной капусты в пакете
Быстрый рецепт квашеной капусты в пакете
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 17 сен 2021
Мегрельские хачапури - пальчики оближешь!
Мегрельские хачапури - пальчики оближешь!
11
Женский сайт 09:59 05 май 2018
Вещи, которые не стоит носить на пляже, но они популярны у русских женщин
Вещи, которые не стоит носить на пляже, но они популярны у русских женщин
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:38 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства