Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Гречка по-купечески (гречка с мясным фаршем)

Гречка по-купечески (гречка с мясным фаршем) - идеальное блюдо к обеду или на ужин. Вам понадобится сковорода и совсем немного времени. Гречка получится вкусной и аппетитной.

Ингредиенты

  • гречневая крупа - 350 г
  • вода - 700 мл
  • мясной фарш - 500 г
  • масло сливочное - 70 г
  • морковь - 150 г
  • лук репчатый - 100  г
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • чеснок - 4 зубчика
  • перец черный молотый - ½  ч.л.
  • соль - 1,5 ч.л.

Как приготовить гречку по-купечески (гречку с мясным фаршем)

  1. Промыть гречневую крупу в холодной воде, репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить.
  2. Нагреть сковороду на среднем огне и растопить сливочное масло, добавить нарезанный репчатый лук и обжарить 3-4 минуты на среднем огне
  3. Затем добавить натертую морковь, перемешать и обжарить 5 минут на среднем огне.
  4. В сковороду добавить мясной фарш и обжарить на среднем огне 5 минут на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы не было крупных комочков.
  5. Затем добавить чеснок, томатную пасту, сладкую паприку, соль, черный молотый перец и хорошо перемешать
  6. Добавить промытую гречневую крупу, воду и довести до кипения, при необходимости добавить соль и перец по вкусу, накрыть крышкой, убавить огонь до слабого и готовить под крышкой до готовности примерно 20-25 минут.

Гречку с мясным фаршем подавать горячей, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

 


Автор:
Теги: рецепты гречка гречка на ужин

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Гречка по-купечески – оригинальный рецепт
Гречка по-купечески – оригинальный рецепт
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:49 12 мар 2024
Как гречка, залитая кефиром, помогает похудеть: проверенный способ
Как гречка, залитая кефиром, помогает похудеть: проверенный способ
7
Сайт обо всём и для всех 10:06 21 окт 2022
Гречка по особому рецепту: так вы еще не готовили кашу
Гречка по особому рецепту: так вы еще не готовили кашу
0
Застолье 03:00 20 мар 2025
Такую гречку с удовольствием едят даже те, кто ее не любит! Проверено на личном опыте.
Такую гречку с удовольствием едят даже те, кто ее не любит! Проверено на личном опыте.
48
Женский сайт 09:58 25 апр 2018
Проращенная гречка — это кладезь витаминов
Проращенная гречка — это кладезь витаминов
2
Интересный мир 02:45 30 янв 2017
Гречка с капустой и овощами
Гречка с капустой и овощами
0
Женский сайт 18:45 02 янв 2016
5 блюд из гречки, которые понравятся даже самым привередливым в семье
5 блюд из гречки, которые понравятся даже самым привередливым в семье
0
Человек познаёт мир 13:30 11 авг 2023
8 бесподобно вкусных блюд из гречки, которые придутся по вкусу истинным гурманам
8 бесподобно вкусных блюд из гречки, которые придутся по вкусу истинным гурманам
9
Человек познаёт мир 04:30 29 фев 2024
Тушеная гречка с грибами
Тушеная гречка с грибами
0
Женский сайт 15:15 18 янв 2016
Что любит гречка: как сварить ее вкусной и рассыпчатой: 3 метода, 4 хитрости и наши ошибки. Век живи, век вкусную гречку вари
Что любит гречка: как сварить ее вкусной и рассыпчатой: 3 метода, 4 хитрости и наши ошибки. Век живи, век вкусную гречку вари
0
Застолье 01:49 20 окт 2023
Гречка с овощами (постное меню)
Гречка с овощами (постное меню)
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:00 29 мар 2017
Какие мотоциклы были самыми дорогими в Советском Союзе
Какие мотоциклы были самыми дорогими в Советском Союзе
0
Человек познаёт мир 16:20 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства