Читайте самое интересное про звезды, здоровье, секс и многое другое

Баклажанные рулетики с курицей и корейской морковью

​Однажды попробовала эти рулетики в гостях — и сразу утащила рецепт себе. Не ожидала, что они вызовут такой восторг! Теперь готовлю их постоянно — и к праздникам, и просто так, особенно в сезон баклажанов.

Ингредиенты:

  • баклажаны,

  • отварное куриное филе,

  • корейская морковь,

  • плавленый сыр,

  • майонез,

  • чеснок,

  • свежий укроп,

  • соль и чёрный перец по вкусу,

  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Баклажаны нарежьте тонкими длинными пластинами — «язычками». Посолите, перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы ушла горечь.

  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Промокните баклажаны бумажными салфетками и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите готовые ломтики на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

  3. Для начинки соедините мелко нарезанное или разобранное на волокна куриное филе, измельчённую корейскую морковь, мягкий плавленый сыр, ложку майонеза, пропущенный через пресс чеснок, немного укропа, соли и перца. Всё тщательно перемешайте.

  4. На каждый ломтик баклажана выложите немного начинки и аккуратно сверните рулетом.

Закуска готова — ароматная, нежная и очень вкусная. Главное — не съесть все рулетики сразу, пока сворачиваете! Они идеально подойдут и к праздничному столу, и для обычного ужина.

Приятного аппетита и хорошего настроения!


Автор:

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сочные слоёные рулеты с курицей
Сочные слоёные рулеты с курицей
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:52 28 июн 2023
5 блюд корейской кухни, которые пользуются популярностью не только на родине
5 блюд корейской кухни, которые пользуются популярностью не только на родине
3
Человек познаёт мир 16:30 19 фев 2023
Рулетики из капусты
Рулетики из капусты
0
Женский сайт 13:00 29 дек 2015
Просто волшебно - вкусные рулетики "Птички" - готовлю часто и без повода
Просто волшебно - вкусные рулетики "Птички" - готовлю часто и без повода
0
Женский сайт 09:07 07 окт 2018
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
6
Женский сайт 13:59 14 фев 2018
Кабачковые рулетики «А-ля голубцы»
Кабачковые рулетики «А-ля голубцы»
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:58 01 апр 2025
Рулетики из бекона с начинкой в духовке
Рулетики из бекона с начинкой в духовке
2
Готовим дома 12:10 14 дек 2016
Куриные рулетики с начинкой
Куриные рулетики с начинкой
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 01:03 19 дек 2023
Закусочные рулетики из сулугуни
Закусочные рулетики из сулугуни
0
Женский сайт 10:40 29 дек 2015
Жарю закуску из кабачков, подаю с корейской морковью, гости клянутся, что такого никогда не пробовали
Жарю закуску из кабачков, подаю с корейской морковью, гости клянутся, что такого никогда не пробовали
0
Застолье 13:50 22 июл 2022
Нежнейший жюльен с грибами и курицей
Нежнейший жюльен с грибами и курицей
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:57 11 июл 2023
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:20 19 июл 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства