Очень оригинальное, наивкуснейшее и сытное блюдо! Этот рецепт удивит ваших гостей. Пицца- Пирог из лаваша - очень вкусно, разлетается моментально! Пицца без теста! Заливная пицца.
Продукты:
- лаваш
- куриное филе - 1 шт.
- грибы с луком жареные (в сыром виде 600 г. плюс две луковицы)
- помидоры - 2 шт.
- зелень по желанию
- сыр - 300 г
- соль, перец по вкусу
- сливки - 1 стакан
- яйца 3-4 шт.
- Приготовим начинку. Для этого куриное филе нарезать на мелкие кубики. Грибы обжарить с луком на растительном масле до готовности, добавить соль, перец по вкусу.
- Также подготовим сыр его необходимо натереть на крупной тёрке.
- Помидоры нарежем на полукольца тонкими ломтиками.
- Для заливки яйца смешаем со сливками добавим соль
- Для того, чтобы собрать пирог использкм форму для выпекания, которую застелаем пергаментом. Можно смазать небольшим количеством растительного масла. Далее выкладываем один лист лаваша. При необходимости его можно подрезать по размеру.
- Лист лаваша полить сливочная заливкой. Выкладываем курицу. Посыпаем солью специями и сыром.
- Накрываем ещё одним листом лаваша, также поливаем заливкой. Теперь выкладываем грибы и немного сыра.
- Накрываем ещё одним листом лаваша для того, чтобы сделать ещё один слой. Здесь выкладываем помидоры. Можно посыпать зеленью по вкусу и добавить заливку.
- Заключающим слоем станет ещё один лист лаваша, а также можно выложить туда обрезки, если они есть. выливаем все остатки заливки и посыпаем сыром.
- Отправляем запекаться при температуре 180°, в течение 30 минут
Комментарии (2)